Ladu dengan keju

Yang boleh disediakan dengan tergesa-gesa dan sebagai makanan enak keluarga? - Sudah tentu, memasak ladu dengan keju kotej daripada doh tidak beragi yang paling biasa yang boleh diuli dalam masa beberapa minit tanpa kalis. Bagaimana untuk membuat ladu dengan keju kotej ternyata yang paling lazat dan disayangi anak-anak mereka? - Dan ini adalah satu rahsia yang terletak pada keupayaan untuk memasak mereka.

Mereka yang tidak biasa dengan menggunakan membeli produk separuh siap, tahu bahawa doh yang sempurna untuk ladu untuk memasak di rumah, daripada beberapa komponen yang mudah. Zameshennoe dianggap klasik di atas air dan telur, kerana ladu, yang secara pilihan boleh ditambah kepada susu rasa atau yogurt dan dengan itu membuat lebih sedap.

ladu Resipi keju lazat dengan

Pertama menyediakan doh: untuk tujuan ini di dalam mangkuk yang mendalam, ayakkan tepung, tambah garam, tuangkan mentega, susu dan air suam. Secara pilihan, dalam banyak rasa ia tidak digalakkan untuk meletakkan sedikit gula, jika tidak, produk dalam proses memasak boleh runtuh.

Uli ladu doh keanjalan purata dalam pemproses makanan atau tangan. Nestle dan membenarkan beberapa campuran masa.

Walaupun diselitkan doh, marilah kita memasak inti curd untuk ladu. Untuk melakukan ini, berkumpul menjadi satu komponen berikut hidangan: keju, garam, gula, serbuk vanila dan telur.

Teliti campuran semua bahan-bahan. Untuk mendapatkan ladu paling lazat, menggunakan keju kotej purata kandungan lemak dan sebaik-baiknya segar.

doh Sebelum dimasak dibahagikan kepada dua, setiap bahagian secara berasingan roll ke dalam lapisan nipis dan dengan menggunakan bulatan kaca potong konvensional.

Di tengah-tengah bulatan setiap meletakkan dadih, kira-kira 1 sudu saiz diberikan.

Menarik satu hujung disambungkan kepada yang lain, tegas picit dan membentuk ladu cara yang anda mahu.

Dalam kuali tuangkan air, tambah garam dan masak sehingga mendidih. Rebus ladu dalam jumlah yang kecil dalam air mendidih - 5-8 minit sehingga apungan ke permukaan.

Dengan skimmer menangkap semua produk, untuk beralih kepada hidangan a la carte, mereka tuangkan krim masam, seperti adat, dan hidangkan segera di atas meja.

Berbanding dengan ladu, doh untuk ladu dengan gula pemadat tidak boleh roll terlalu nipis, jika tidak, oleh gula mendidih makan ke asas dan pengisian hanya gugur.