Miso sup resipi

Memperkenalkan hidangan hari - sup miso, hidangan kegemaran Jepun, yang berkhidmat bukan sahaja untuk makan tengah hari dan makan malam, walaupun untuk sarapan pagi awal. Miso sup - adalah hidangan utama masakan Jepun, mempunyai banyak variasi, tetapi satu asas, yang semestinya paste hadir dengan nama yang sama dan serbuk air daging tertentu - dashi, produk yang tidak sukar untuk mencari di kedai-kedai khusus atau diperintahkan dalam talian.

Dan sebagainya, dasar ini hidangan - dashi dan miso paste, tanpa yang sup akan wujud. Tetapi seluruh komposisi boleh berbeza-beza, kadang-kadang bukannya leek menggunakan hijau, sup menambah nasi, kentang, kubis dan sayur-sayuran lain.

Bagaimana untuk menyediakan sup miso resipi

Periuk tebal berdinding tuangkan air, masak sehingga mendidih, tambah dashi sup, campuran dan mengurangkan haba.

pra-rendam rumpai laut sehingga sedikit lembut, kemudian dimasukkan ke dalam sup dan secara ringkas rebus.

Dalam campuran mangkuk yang berasingan sehingga miso seragam paste dengan sedikit air rebusan.

Pindahkan campuran cecair dalam periuk, kacau sehingga sebati dan untuk mengeluarkan plat sup.

Apabila bersedia untuk menambah kepada sup dipotong dadu keju tauhu.

mengetepikan portionwise dan taburkan bawang dicincang.

sup miso menyerupai sesuatu sup ayam, walaupun rasa agak tidak dapat dibezakan. Satu resipi klasik juga mempunyai perbezaan pada pelbagai variasi, di mana terdapat sayur-sayuran, pasta biasa dan makanan laut sebagai tambahan kepada bahan-bahan asas.