Bebola daging dibakar dengan kentang dalam

Untuk kepelbagaian, menu ini menawarkan cutlets bajet resipi dengan kentang di dalam, yang pada asalnya goreng dan dibakar selepas cara yang paling biasa dalam ketuhar. burger buatan sendiri disumbat - ini adalah versi lain dari makan malam keluarga yang lazat.

Perlu diingat bahawa proses memasak adalah mudah, dan yang paling penting, burger ini di rumah boleh dimasak dengan cepat, yang boleh ditangkap pada kerja atau memohon sebagai hidangan perayaan bagi para tetamu.

Patties daging dengan mengisi resipi

Bebola daging dibakar dengan kentang dalam

Masak cincang untuk bebola daging: untuk juiciness menambah halus dipotong dadu bawang, garam dan lada secukup rasa. Kacau semua bahan-bahan tambah.

Bebola daging dibakar dengan kentang dalam

Potato bersih dan bilas. Potong panjang tidak kiub yang sangat halus.

Bebola daging dibakar dengan kentang dalam

cincang bersedia mengedarkan kira-kira 20 bahagian, yang mana pertama bentuk kek, put pertengahan dihiris kentang.

Bebola daging dibakar dengan kentang dalam

Menarik pinggir ke pusat daging cincang, bungkus dan bentuk Patties seperti yang ditunjukkan dalam gambar.

Bebola daging dibakar dengan kentang dalam

Pada mulanya mereka perlu goreng dalam minyak: untuk item panaskan 2 dalam kuali. minyak sudu sayur-sayuran, sebagai roominess, tempat Patties disumbat ke dalam kuali dan goreng dengan api yang sederhana pada semua pihak.

Bebola daging dibakar dengan kentang dalam

Kemudian, memindahkan mereka ke dalam mangkuk pembakar khas, tuangkan kuahnya dari atas supaya cecair meliputi burger, tambah krim masam, garam dan lada, dan meletakkan borang di dalam ketuhar.

Bebola daging dibakar dengan kentang dalam

Masak dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 ° C - 20 minit, di membakar kek pula wajar di bahagian bawah.

Siap Patties daging dengan kentang boleh dibekalkan sebagai hidangan yang berasingan, sos air tertinggi dan ditaburi dengan herba segar.

Bebola daging dibakar dengan kentang dalam