Bun puff pastri dengan aising
Daripada yis mewah puff pastri boleh dimasak skon sangat lembut dengan sayu oren, yang akan diberikan oleh bau manis oren. Resipi ini untuk mufin sedikit susah payah, tetapi, sayu oren masak sangat mudah, membuat kuih-muih terutamanya lazat.
Resipi Burger oren frosting dengan langkah foto
1. Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk membubarkan yis: untuk ini di dalam mangkuk yang mendalam, tuangkan 100 ml air suam dan menambah serbuk penaik. Kacau dan biarkan berdiri selama beberapa minit sehingga ia membentuk "cap"
mentega 2. Letakkan dalam pemproses makanan, tambah gula, setengah sudu teh garam dan tatal ke kehomogenan. Kemudian tambah 300 ml air suam
3. Tuangkan telur dan belok didorong ke dalam pengisar. Pukul pada kelajuan rendah sehingga telur adalah bersatu dengan bahan-bahan lain
4. Seterusnya, tuangkan pra bercerai yis dan sebahagian besar skrol
5. Secara beransur-ansur, kepingan kecil masukkan tepung yang diayak dan uli doh yang lembut, yang sepatutnya seterusnya melekit sederhana, tetapi tidak terlalu ketat. Oleh itu, menyesuaikan jumlah tepung dalam mata
6. doh teliti diuli, untuk beralih ke dalam mangkuk, tutup dengan polietilena dan dibiarkan selama satu jam.
7. Prosedur berehat pembentukan roll doh, dalam ketebalan kira-kira 5-7 mm, dan mungkin sedikit lebih besar.
8. Permukaan mentega melincirkan doh Letakkan doh di atas permukaan kerja, roll dan berus halus mentega. Lipat tiga kali dan melancarkan lagi dan lagi berus dengan mentega. Ulang sekali lagi. Potong memanjang ke dalam jalur 4, lebar kira-kira 6 cm.
9. menindih di antara satu sama lain, lipat doh tiga kali ganda
10. Sekali lagi, melancarkan dan mengulangi proses tersebut dengan minyak pelinciran lagi
11. doh Fold lagi tiga kali dan sejuk di dalam peti sejuk untuk sedikit keras minyak. Kemudian, bahagikan adunan kepada empat jalur. Jika agak lebih luas daripada saiz anda, anda boleh potong lagi.
12. A membahagikan setiap jalur, kira-kira 12 bahagian yang sama. Di pintu keluar, kepingan ujian mesti meninggalkan saiz kira-kira 2x2 cm.
13. Minyak pan kek dan meletakkan sedutan memotong. Tutup dengan filem plastik dan biarkan campuran 30 minit.
Malah, ini adalah cara yang paling mudah untuk menyediakan puff pastri. Dan manakala ia datang dalam masa yang sama menyediakan sayu oren untuk roti lembut dan subur kami.
Sayu penaik doh untuk puff pastri
14. Dan untuk ini kita perlu: 2-2, 5 cawan gula serbuk dan satu oren, dari mana langkah pertama adalah untuk mengikis kulit itu, dan kemudian memerah jus
15. Dalam mangkuk yang mendalam meletakkan serbuk gula, jeruk dan tuangkan 4 sudu jus oren
16. pergerakan lancar, dengan bantuan Corolla, kacau semua bahan-bahan yang ditambah sehingga sebati
The sayu untuk roti perlu mendapatkan padat dan licin.
17. Nah, kemudian, menghantar kek di dalam almari besi
18. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 175 darjah selama 20-25 minit, sehingga berwarna keemasan-cerah.
19. Dan sentuhan akhir: bersedia untuk membakar semestinya memberikan untuk menyejukkan secara ringkas, kemudian tuangkan di atas pastri puff sayu oren.
20. Kita hanya boleh menikmati sayu sitrus menarik dan halus puff pastri. Ia adalah gabungan supaya dapat diterangkan rasa, hanya Yum.
Memasak Tips roti:
- Untuk roti ternyata lebih wangi, anda perlu doh menambah sedikit gula vanila.
- Sentiasa, sebelum sahaja penyediaan apa-apa baking, terutama mufin perlu menapis tepung dan kemudian anda boleh cukup yakin bahawa selain daripada fakta bahawa produk ini adalah jauh lebih subur dan lapang, ia tidak akan menjadi bahan-bahan asing yang tidak diingini.
- Yeast dicairkan dalam air suam pada suhu bilik, atau jika mereka larut dalam air sejuk atau panas seperti yang banyak, doh tidak boleh meningkat