Pencuci mulut yang lazat dengan mascarpone dalam kon waffle - bagaimana untuk membuat kon waffle disumbat, langkah demi langkah resipi foto

Saya ingin berkongsi resipi yang bukan sahaja membantu anda untuk memasak pencuci mulut waffle yang lazat dengan krim mascarpone dan krim, tetapi juga menunjukkan bagaimana untuk menyediakan kon omongan, agar mereka tidak menjadi lembut, tidak kehilangan bentuk dan masalah mereka apabila mereka dipenuhi dengan krim, krim , ais krim atau tampalan manis yang lain. Latihan tersebut boleh dilakukan lebih awal untuk kemudian dengan cepat dan mudah menyediakan wafer kon lazat dan rangup dengan krim mascarpone. Langkah-langkah yang dicadangkan direka foto-resipi adalah sangat mudah, lihat sendiri.

Untuk menyediakan pencuci mulut, kita perlu produk-produk berikut.

Menyediakan tanduk:

  • selesai kon wafer atau pengeluaran sendiri;
  • Coklat gelap 72%.

kon Cream Cream pengisian waffle:

  • 450 ml sejuk 33% krim;
  • 150 gram 70% mascarpone;
  • 230 gram gula tepung 1, 5 gram vanila;
  • bola Wafer berwarna menjadi sayu.

Bagaimana untuk menyediakan kon wafer dengan krim mascarpone dan krim

Jika anda menggunakan tanduk pengeluaran sendiri, maka teruskan dengan persediaan mereka. Saya membuat keputusan untuk membeli kon waffle yang sedia dibuat.

Bagaimana untuk menyediakan kon waffle untuk hiasan pencuci mulut

Mari kita mulakan dengan hakikat bahawa mencairkan coklat dalam mandi air pada air mendidih minimum, yang tidak menyentuh bahagian bawah dengan bekas coklat. Setelah coklat cair, menumbuk pengisar rendaman beliau.

Pencuci mulut yang lazat dengan mascarpone dalam kon waffle - bagaimana untuk membuat kon waffle disumbat, langkah demi langkah resipi foto

Seterusnya, isi setiap wafer kon tiga sudu coklat. Berputar tanduk dalam bulatan untuk coklat dapat meliputi keseluruhan di dalam sangkakala. Menjadikan ia terbalik dan tuangkan coklat, ringan mengetik pad jari anda pada tanduk. Memberhentikan yang pertama yang disediakan oleh tanduk pada permukaan kerja untuk kering. Dalam pada itu, kami melakukan tanduk berikut. Dan seterusnya sehingga akhir sangat.

Pencuci mulut yang lazat dengan mascarpone dalam kon waffle - bagaimana untuk membuat kon waffle disumbat, langkah demi langkah resipi foto

Apabila semua coklat beku, lipatan kon waffle disediakan posudku dan menutup mereka dengan berpaut filem, tetapi tidak terlalu ketat. Mereka juga boleh disimpan cukup lama. Oleh itu, ia adalah mudah untuk menyediakan mereka terlebih dahulu supaya mereka sentiasa bersedia untuk mereka bentuk dan membekalkan kek, ais krim, atau sebagai hiasan.

Bagaimana untuk membuat krim mascarpone dan krim

Untuk menyediakan krim, mascarpone hendaklah pada suhu bilik. Oleh itu, jangan lupa untuk pra-keluarkan dari peti sejuk.

Pengadun, pukul mascarpone dengan gula aising dan vanila. Dalam mangkuk yang berasingan untuk memukul krim. Ia perlu mendapatkan jisim yang lembut dan gebu. Kami memindahkan mereka kepada jisim keju dan terus memukul sehingga anda mempunyai krim yang lancar. Apabila krim telah menjadi homogen, menambah bola waffle atau kepingan kecil coklat. manik bahagian atau cip coklat tertakluk untuk menghiasi bahagian atas tanduk untuk pemadat.

Pencuci mulut yang lazat dengan mascarpone dalam kon waffle - bagaimana untuk membuat kon waffle disumbat, langkah demi langkah resipi foto

Isikan kon krim dengan coklat.

Pencuci mulut yang lazat dengan mascarpone dalam kon waffle - bagaimana untuk membuat kon waffle disumbat, langkah demi langkah resipi foto

Dalam apa-apa kon wafer dengan krim mascarpone dan krim sudah bebas dan asli waffle pencuci mulut. Tetapi ia adalah berdasarkan di Malam Tahun Baru anda boleh menyediakan lebih makanan istimewa yang menarik - kek Krismas pokok Krismas.

Artikel berkaitan