Couscous dengan seekor domba dalam multivarka - bagaimana untuk memasak couscous dalam multivarka dengan daging, langkah demi langkah resipi foto

Dalam keluarga kami, semua ahli keluarga sangat gemar hidangan kambing, dan saya gembira untuk berkongsi dengan kulinarka salah satu resipi mudah, bagaimana untuk memasak lembut dan enak kambing rebus dan bubur couscous dalam multivarka. Mengumpulkan produk yang diperlukan dan biarlah saya langkah demi langkah resipi dihiasi dengan gambar untuk membantu anda belajar makanan berkhasiat dan sihat lazat baru untuk seisi keluarga.

Kita perlu:

kambing pulpa - 500g;

kurdjuchnyj lemak (atau lemak babi) - 100 c;

Bawang - 1 pc;.

Lobak merah - 1 pc;.

Bawang putih - 3 ulas besar;

air - 800 ml;

Olive Grass - L; 2 h..

couscous - 500 g;

Garam - 2 sudu kecil ..

Bagaimana untuk menyediakan couscous dengan kambing multivarka dalam

Untuk mendapatkan 500 g pulpa tulen, ia adalah perlu untuk mengambil kira-kira 800 osheyka g daging kambing dan pisau yang tajam untuk memisahkan daging daripada tulang.

Seterusnya, pulpa, yang kita telah dipisahkan daripada tulang dipotong menjadi kepingan kecil.

tulang Lamb, sudah tentu, tidak melupuskan mereka akan berubah lazat dan kaya sup-asas untuk sup.

Kurdjuchnyj kambing lemak atau lemak babi adalah perlu untuk kiub kecil mewah dipotong, supaya ia boleh dipanaskan sebanyak. Di atasnya kita akan masukkan kambing dan sayur-sayuran.

Dalam langkah seterusnya dikupas bawang putih dan bawang dipotong dadu shinkuem dan potong dadu lobak merah nipis.

ditetapkan ke mod multivarka "menggoreng", meletakkan di dalam mangkuk lemak potong dan vyzharivaem kepada Greaves negeri.

cracklings boleh dibawa keluar dengan sudu slotted, tetapi saya lebih suka untuk memasak daging di dalam lemak dengan cracklings. Minyak merah-panas meletakkan kambing dan kacau spade, goreng beberapa minit sehingga daging bertukar warna.

Tambahkan ke mangkuk multivarki dicincang bawang, lobak merah, bawang putih dan terus tumis semua bersama-sama selama lima minit, jangan lupa untuk menggerakkan dayung.

Kemudian, mod "pelindapkejutan" pada multivarka, menambah daging 100 ml air, garam, herba dan zaitun reneh empat puluh minit dengan tudung ditutup mendedahkan. Dari semasa ke semasa perlu membuka tudung, kacau daging dan mendahului vodichku jika ia direbus jauh.

air yang tertinggal (700 ml), kita perlu mendidih. Untuk bersedia daging dalam mangkuk tuangkan multivarki couscous dan isi dengan air mendidih.

multivarka menterjemahkan mod "paparan" atau "panas mengekalkan" hidangan dan biarkan selama sepuluh minit.

Dari masa ke masa, buka tudung dan melihat bahawa couscous untuk stim seperti yang sepatutnya dan ternyata lazat dan rapuh.

panas, wangi dan halus sangat lazat kambing rebus dengan couscous menyediakan pengguna pada plat portioned. Menikmati semua makan!