Ais krim sorbet tembikai, pic dan pisang - bagaimana untuk membuat sorbet di rumah, langkah demi langkah resipi foto

Ais krim sorbet - merawat musim panas yang indah, memberi rasa yang segar dan cerah beri dan buah-buahan. Ini pencuci mulut menyegarkan, hanya boleh ditukar ganti pada musim panas dan lembab. Dan sorbet buatan sendiri boleh menjadi tambahan yang bagus untuk pelbagai barang-barang bakar, seperti strudel, brownies atau kek dari pastri. Anda boleh berkhidmat dengan puding. Hari ini saya akan bercakap tentang versi cerah sorbet tembikai, pic dan pisang. langkah saya demi langkah resipi dihiasi dengan gambar menunjukkan bagaimana dengan cepat dan betul menyediakan sorbet di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak:

• tembikai 300 g pulpa;
• 2 pisang;
• 3 pic;
• 1/2 cawan air;
• 120 g gula;
• 2 jam. Jus L lemon.

Bagaimana untuk membuat sorbet rumah tembikai, pic dan pisang

Untuk menyediakan buah-buahan perlu dan komponen tambahan untuk pencuci mulut.

Meletakkan air dalam periuk atau senduk yang, masak sehingga mendidih dan masukkan gula. Rebus sirap selama 4-7 minit.

Potong keping daging dari tembikai dan potong kepada kepingan. Dimasukkan ke dalam mangkuk pengisar.

Pisang dibersihkan, potong dan dihukum tembikai.

Peaches dikerat dua, kuarters, keluarkan lubang dan kulit. Jika pic masak dan kemudian, dan lain mudah dilakukan. Daging pic potong dan meletakkan buah-buahan lain.

menghancurkan campuran buah-buahan dalam kentang lecek.

Tuangkan sirap sejuk dan kacau lagi dalam pengisar.

Jisim yang terhasil adalah dimasukkan ke dalam kotak plastik dengan penutup. Ini adalah wajib, jika tidak, pencuci mulut yang menyerap bau apabila dibekukan.

Dimasukkan ke dalam kotak penyejuk beku. Selepas 40 minit, keluarkan ia. sorbet buatan sendiri dengan tepi mula podstyvat.

Untuk pemejalan seragam perlu kacau dengan garpu.

Adakah prosedur ini 3-4 kali selepas penyejukan 40 minit.

Selepas 2, 5-3 jam semua dimasukkan ke dalam pengisar dan sekali lagi untuk mengganggu. Jisim yang terhasil dimasukkan ke dalam peti sejuk lagi.

Selepas satu jam pencuci mulut bersedia. Ia perlu untuk mendapatkan dalam beberapa minit sebelum dihidangkan. Jadi ia akan menjadi lebih mudah untuk membentuk sorbet buatan sendiri ke dalam bola.

sudu pusingan untuk mengeluarkan pencuci mulut dan dimasukkan ke dalam mangkuk ais krim telus atau mangkuk.

Ia kekal hanya untuk menghiasi popsicles keping pic dan daun pudina atau selasih.

Ia adalah tender, berair, lebur makanan istimewa detik-detik semasa kesejukan dan keseronokan. Dan terima kasih kepada komposisi adalah kurang berkhasiat, tetapi tidak kurang lazat daripada kedai. Ini sorbet buatan sendiri menghargai vegetarian dan orang-orang yang menonton angka mereka.