Vol au vent puff disumbat - bagaimana untuk membuat Vol au vent puff pastri, dengan langkah demi langkah resipi foto
Mungkin ramai perempuan-perempuan simpanan untuk makanan percutian hari raya dimasak menggunakan tartlets. Saya kadang-kadang lebih suka versi alternatif snek, membuat Vol au vent puff pastri. Tidak selalu kerana kedai anda boleh mencari yang sesuai tartlets saiz, oleh itu, lebih mudah bagi saya untuk menyediakan mereka sendiri di rumah puff pastri. Untuk mengetahui bagaimana untuk membakar lubang Vol au disumbat, saya akan berkongsi dengan anda resipi ini.
Saya masak bahan-bahan untuk snek:
- puff pastri tidak beragi - 250 g;
- ayam telur - 1 unit;
- untuk katil tepung - 1 sudu teh;
- sebarang pemadat - secukup rasa.
Bagaimana untuk menyediakan Vol au vent puff pastri dengan kaviar
Puff pastri untuk volovanov perlu terbeku. Saya hanya terlebih dahulu untuk mendapatkan ia keluar dari peti sejuk. Dicairkan pada suhu bilik. Lembaran doh merebak pada permukaan meja, yang ditaburi dengan tepung. doh itu digulingkan dalam satu lapisan nipis sedikit.
Dengan menggunakan cincin memasak atau kaca biasa, dipotong walaupun beberapa bulatan.
kalangan Half beralih kepada baking, yang kertas minyak lebih baik meletakkan.
Pada bulatan selebihnya dilakukan di pusat lubang. Ia adalah lebih mudah untuk melakukannya kaca atau tudung kecil.
Kalangan pada telur baking gris, yang anda hanya perlu goncang sehingga garpu.
Pada penyebaran mereka mengelilingi dengan lubang. Melincirkan dipukul bahagian telur dan sisi.
dipanaskan kepada 180 darjah Vol au vent oven bakar 20 minit.
vіpechku siap disejukkan, Seredka tekan jari saya. Vol au vent boleh mengisi sebarang pemadat. Pada masa ini, saya mempunyai kaviar merah. ????
Memberi snek di atas meja, jangan lupa untuk menghiasi dengan herba segar. Selamat makan!
Jangan tergesa-gesa untuk membuang mayat ujian. Dicincang dan keping hanya boleh bakar dalam oven, kemudian taburkan dengan gula serbuk. Dalam satu kali kejadian mendapatkan pembuka selera yang indah dan lazat dan pencuci mulut untuk teh.