Luar pizza pai - bagaimana untuk memasak pizza-pai, satu langkah demi langkah resipi foto

Pizza, bersama-sama dengan pasta, lasagna dan ravioli, menduduki niche yang berasingan dalam hati gourmet dan peminat makanan Itali yang lazat. keluarga saya - tidak terkecuali. Itu hanya kadang-kadang tidak mempunyai masa untuk semua upacara yang mendahului kemunculan keju wangi dan tomato bakar. Itulah apabila saya menggunakan resipi ini mudah yang dikatakan dibuka pizza pai "a la Rousseau." Seperti saya, pastri ini adalah mudah untuk datang untuk menyelamatkan dan hostes lain. Bagaimana untuk membuat pizza yang besar saya akan memberitahu dalam resipi terperinci dengan langkah demi langkah untuk membuat gambar.

Untuk doh yis cepat akan memerlukan:

- minyak sayuran - 1 sudu besar. l.;

- air, lebih baik panas - 1/2 liter;

- tepung - 0, 5-0, 6 kg;

- yis - 1 sudu kecil;..

- Garam - 1 sudu kecil;..

- gula - 1 sudu besar. l.

Menyediakan pengisian pai:

- atau sos tomato lecho;

- mayonis;

- sosej - 2-3 keping;

- jeruk timun - 1-2 pcs;.

- bawang - 1 pc;.

- zaitun - 1/2 tin;

- keras keju - 75 gr.

Bagaimana untuk memasak pizza-pai

Pertama sekali, kita perlu membuat doh. Untuk itu, di dalam air suam, letakkan garam, gula dan minyak. Masukkan tepung yang diayak, yis. Uli hingga menjadi doh, seperti krim tebal. Letakkan doh dalam panas untuk mengangkat. Apabila doh siap - pada permukaan buih muncul, dan ia akan meningkatkan kadar sebanyak 2 kali, dan akan kelihatan seperti gambar.

Ia adalah masa pan lancar dan meletakkan bahagian bilah bahu doh.

adunan Spread dalam kuali dengan tangan yang basah.

spatula atau berus permukaan gris silikon, sos tomato atau sos LETCHO.

Sekarang, sudah tiba masanya untuk meletakkan pengisian dalam lapisan.

1: sosej dihiris atau sosej.

2: nipis semiring busur.

3: keping timun jeruk.

4: bahagian atau hirisan buah zaitun.

Di atas menyebabkan mayonis rangkaian labah-laba mudah.

Meletakkan pizza dalam ketuhar selama 25 minit, suhu perlu 180 darjah.

Dua minit sehingga masak keluarkan kuali, taburkan dengan flan-pizza keju parut dan hantar sekali lagi kemerahan relau.

Apabila keju cair, keluarkan kuali.

sedikit sejuk pizza-pai dan potong kepada kepingan.

Oleh itu, meletakkan sedikit usaha dan masa, anda boleh sila keluarga dan menawarkan lazat pizza-pai. Ini pizza pilihan universal, kerana, pemadat boleh digabungkan mengikut kehendak peribadi anda.