Beef goulash dalam kuali - bagaimana untuk memasak goulash daging lembu yang lazat, langkah demi langkah resipi foto

Hari ini untuk makan tengah hari saya akan menyediakan goulash daging lembu berair dengan tomato dalam kuali. Apabila memilih sekeping daging lembu, anda perlu memberi perhatian kepada kesegaran daging dan ketiadaan bau asing. Saya lebih suka menggunakan anak lembu, daging adalah lebih pink, lembut dan masak lebih cepat. Tetapi prinsip penyediaan yang sama dan mendapatkan rebus lazat daging dalam apa jua bentuk. Tomato atau tomato jus sempurna melengkapi rasa, memberikan hidangan keasidan yang menyenangkan. Daging lembu rebus dengan tomato ternyata sangat lazat dan enak. resipi mudah dengan langkah demi langkah untuk membuat gambar yang jelas menggambarkan penyediaan.

Jadi, kita perlu:

- Beef (atau anak lembu) - 300 gram;

- Jus tomato - 1 cawan;

- air - 0, 5 cawan;

. - garam (laut) - 1 sudu teh;

- minyak sayuran (minyak zaitun) - 1-2 sudu besar. sudu;

- rempah (ketumbar, lada) - untuk rasa.

Bagaimana untuk menyediakan daging lembu rebus dalam kuali dengan tomato

Ambil sekeping daging lembu segar atau anak lembu. Saya mempunyai sebidang merah jambu dan sangat menyelerakan.

Slice dalam kepingan kecil seperti yang ditunjukkan.

kapal pan di atas api, tambah minyak sayur-sayuran. Saya menggunakan sejuk-ditekan minyak zaitun, tetapi apa-apa lain yang sesuai, di atas semua, tidak berbau. Meletakkan keping daging ke dalam kuali, taburkan dengan rempah secukup rasa. Tambah garam laut, tetapi anda boleh menggunakan biasa.

Apabila daging memperoleh rouge menyenangkan tuangkan air suam. Reneh dengan api yang rendah, kira-kira 10 minit, sehingga menyejat cecair. Kemudian, tuangkan jus tomato. Reneh lagi 30-35 minit dan daging itu lembut.

Pada akhir memasak daging yang sangat enak dan banyaknya berlumur sos tomato. jumlah yang anda inginkan sos dalam pinggan ini boleh mengawal diri mereka dengan menambah lebih banyak atau kurang daripada tomato. Memberi goulash yang bru sedikit, dan berjemur di bawah yang sejuk sedikit.

boleh mencurahkan berair dan lazat daging lembu rebus di atas pinggan dan hidangkan.

Daging kelihatan sangat, sangat menyelerakan, mempunyai rasa yang halus yang terang dan aroma.

Saya suka untuk berkhidmat goulash dengan kentang lenyek, tetapi mi lazat dan buatan atau biasa pembelian-pasta. Dengan mana-mana garnishes ini ternyata dengan baik dan harmoni.

Cuba untuk menyediakan rebus daging lembu atau anak lembu menggunakan langkah saya demi langkah resipi dengan gambar dan hasilnya akan menggembirakan anda. Masak dengan kasih sayang untuk kegemaran anda! ????