Puff dengan daging puff pastri - bagaimana untuk membuat puff pastri dengan daging cincang di dalam oven, dengan langkah demi langkah resipi foto
Saya mencadangkan pilihan yang sangat mudah dan cepat membakar dari pastri puff dibeli. Siap puff pastri - ia seperti pelbagai kreatif, jadi kanak-kanak sering gembira untuk mengambil bahagian dalam proses memasak. Hari ini, anak saya ditawarkan untuk membuat "beg" disumbat dengan daging daripada yang kita lakukan. Ternyata sangat menarik, asal dan sangat lazat. Dan yang paling penting, yang semua mempunyai untuk melakukan kurang daripada satu jam, walaupun gambar, menunjukkan langkah demi langkah memasak. Oleh itu, ada masa untuk berjalan-jalan dengan anak anda dan aktiviti kreatif di udara segar. Mengambil perhatian kepada resipi dan masak dengan kasih sayang!
Jadi, kita perlu:
- puff pastri (bersedia) - 200 gram;
- daging cincang - 100 gram;
- rempah (ketumbar, lada) - rasa;
- garam - 0, 5 sudu ;.
- air (rebus) - 1 sudu kecil ;.
- minyak sayur-sayuran - 0, 5 sudu ;.
- tepung gandum di / s - untuk bekerja dengan doh.
Bagaimana untuk sedutan dalam ketuhar dengan cincang
Penyediaan pemadat daging daging cincang tidak akan mengambil masa yang lama. Ianya berada di dalam mangkuk yang mendalam, campuran daging cincang, rempah kegemaran, garam dan air masak suam. Semua campuran dan daging pengisian untuk sedutan bersedia. Hanya beberapa minit.
Plast selesai meletakkan pastri pada permukaan kerja.
Taburkan dengan tepung dan melancarkan. Potong doh kepada empat bahagian yang sama. Memotong salah satu jalur setiap persegi, seperti yang ditunjukkan dalam gambar. Meletakkan pemadat.
Saya dari doh terbentuk, "beg" dengan zavyazochki. Saya ada dua model varian kegemaran. Pilihan pertama adalah untuk mengumpul di bahagian atas doh dalam "beg" dan meletakkan zavyazochki, seperti yang ditunjukkan dalam gambar.
Jadikan zavyazochki sangat mudah, anda memerlukan jalur doh yang terbentang sedikit dan membuat simpulan percuma.
Kedua sedutan model varian: doh mengumpul di bahagian atas empat arah yang berbeza, maka setiap sisi keperitan ini, seperti yang ditunjukkan dalam gambar. pakaian simpulan atas, seperti yang saya tulis di atas.
Semua daging sedutan memakai kuali, pemanis kertas atau kerajang untuk baking. Saya kertas hujung dengan cepat, jadi sering menggunakan foil. Ia perlu mabuk dan tidak berbau.
Bakar puff pastri dalam ketuhar pada 175-180 darjah. Memasak masa 15-20 minit. Bersedia emas "beg" dengan daging menggembirakan dengan aroma, rasa dan rupa.
Selepas baking meletakkan mereka di atas pinggan dan hidangkan. Daging pengisian diperolehi enak, lazat dan dengan aroma rempah. doh Air sempurna melengkapi pengisian dan membuat hidangan yang lazat.
Pastikan anda memasak daging sedutan dalam resipi saya dengan langkah demi langkah untuk membuat foto, ilustrasi. Menikmati selera anda dan pastri lazat dari puff pastri siap!