Tart puff pastri dengan ayam dan keju - bagaimana untuk membuat kek lapis dengan ayam, langkah demi langkah resipi foto

Ini resipi kek lapis adalah tongkat sakti yang sangat baik, dan pada hari minggu dan cuti. Layer Cake dengan ayam ternyata enak, lazat dan wangi. Gunakan penerangan terperinci saya, yang saya sertakan gambar yang diambil dalam langkah-langkah setiap peringkat, dan anda mempunyai di atas meja akan menjadi kek kacak yang sama puff pastri dengan ayam dan keju.

bahan-bahan:

  • 1 sedutan sedutan doh bahagian;
  • C-1 biji telur 1 untuk ujian pelinciran.

Pengisian:

  • 100 gram curd 9%;
  • 700 gram ayam;
  • 100 g keju Parmesan;
  • 1 bawang;
  • 1 paprika;
  • 1 tandan pasli;
  • 0, 5 sudu teh kering selasih .;
  • pasangan mencubit garam dan lada hitam.

Bagaimana untuk menyediakan kek lapis dengan ayam dan keju

Jika anda, seperti saya, doh disediakan terlebih dahulu dan simpan dalam peti sejuk, maka perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk meletakkan ia untuk balutkan dalam peti sejuk dan mula mengisi. Mengisi untuk kek sedutan mula memasak dengan, merebak keju dalam penapis dengan skrin kecil dan lap dengan sudu kayu.

Tart puff pastri dengan ayam dan keju - bagaimana untuk membuat kek lapis dengan ayam, langkah demi langkah resipi foto

Dalam kuali dipanaskan dengan minyak sayur-sayuran meletakkan bawang cincang dan goreng. Sementara itu, dihiris dada ayam, loceng lada, dan menghantar mereka kepada bawang. Kacau sekali-sekala untuk menggoreng keseluruhan campuran dalam kuali sama rata. Ia menghabiskan tidak lebih daripada 8 minit. Selepas itu, tambah keju dan selasih, kacau. Pada ketika ini keju boleh menonjol cecair yang hendak sejat. Pada akhir Tuangkan pasli cincang. Apabila mengisi untuk pai sejuk sedikit, menambah parmesan parut.

Tart puff pastri dengan ayam dan keju - bagaimana untuk membuat kek lapis dengan ayam, langkah demi langkah resipi foto

siap puff pastri terbahagi kepada dua bahagian. Melancarkan satu bahagian doh di atas kertas atau tikar silikon, yang akan otpekat kek dalam formasi bulat. Letakkan doh di atas pinggan / tudung rata dari kuali 28 cm diameter, ia menekan sedikit kepada cetakan diameter, dan keluarkan.

Tart puff pastri dengan ayam dan keju - bagaimana untuk membuat kek lapis dengan ayam, langkah demi langkah resipi foto

Di tengah meletakkan cawan-mangkuk sup, klik padanya dan juga meninggalkan kesan mendalam daripada diameter.

Tart puff pastri dengan ayam dan keju - bagaimana untuk membuat kek lapis dengan ayam, langkah demi langkah resipi foto

Sekarang, lapisan ini gris doh Goncang telur silikon berus.

Tart puff pastri dengan ayam dan keju - bagaimana untuk membuat kek lapis dengan ayam, langkah demi langkah resipi foto

Kami menyebarkan pengisian sama rata di pusat dan diameter yang besar, seperti dalam gambar.

Tart puff pastri dengan ayam dan keju - bagaimana untuk membuat kek lapis dengan ayam, langkah demi langkah resipi foto

Melancarkan doh takungan kedua dan perlahan-lahan tutup dengan keju pemadat dan ayam.

Pusat di mana pemadat, tutup dengan cawan-mangkuk sup, untuk membuat ia lebih mudah untuk menyambung lapisan doh. Kita tekan hujung jari mereka, dan menyambung tepi doh dengan bantuan garpu konvensional.

Tart puff pastri dengan ayam dan keju - bagaimana untuk membuat kek lapis dengan ayam, langkah demi langkah resipi foto

telah memotong doh yang berlebihan, selepas sambungan lapisan dan potong kek disediakan di sekitar bulatan. Setiap giliran pemotong wayar dan meletakkannya di sebelah.

Tart puff pastri dengan ayam dan keju - bagaimana untuk membuat kek lapis dengan ayam, langkah demi langkah resipi foto

Apabila semua serpihan adalah berpaling, melincirkan pai telur keseluruhan.

Tart puff pastri dengan ayam dan keju - bagaimana untuk membuat kek lapis dengan ayam, langkah demi langkah resipi foto

Sebagai puff disediakan ayam pai otpekatsya pada 170 ° C selama kira-kira 45 minit.

Tart puff pastri dengan ayam dan keju - bagaimana untuk membuat kek lapis dengan ayam, langkah demi langkah resipi foto

Siap kek keemasan puff pastri disumbat dengan dada ayam dan curd telah sedia. Taburkan ia semasa ia panas, pasli cincang, dan rasa.

Artikel berkaitan