Sosej buatan sendiri dalam periuk - seperti sosej buatan sendiri menggoreng dalam kuali, dengan langkah demi langkah resipi foto

Saya suka sosej buatan sendiri. Saya masih ingat ketika ibu bapa kanak-kanak telah memotong babi dan keluarga membuat seluruh sosej. Kini segala-galanya adalah lebih mudah. Lagipun, anda boleh membeli bukan sahaja daging babi cincang, tetapi juga bersedia untuk memasak sosej mentah. Ia hanya perlu goreng. Tetapi di sini adalah lengkap tanpa rahsia memasak sedikit. Berkongsi resipi yang telah terbukti dengan langkah demi langkah bagaimana untuk membuat gambar menyediakan sosej buatan sendiri dalam kuali.

Jadi, kita perlu:

• daging babi mentah sosej - 1 cincin;
• Air - 2-3 sudu besar. sudu;
• Minyak Sayuran - 2-3 sudu besar. sudu;
• pasli - untuk hiasan.

Jika anda memutuskan untuk membuat sosej mereka sendiri, maka anda akan mempunyai daging babi cincang ditaburkan dengan rempah dan garam, kacau dan isi dengan usus daging, terikat di sisi benang. Anda juga boleh hanya membeli sudah disumbat dengan sosej mentah di jabatan daging, anda hanya perlu bersedia dengan betul. Saya memilih pilihan kedua dan membeli produk separuh siap.

Sebagai laman utama goreng sosej dalam kuali

Kuali dengan minyak sayur-sayuran untuk meletakkan sosej.

Kebakaran itu reda sedikit, dan sosej dengan pencungkil gigi untuk menebuk di tempat-tempat yang berbeza. Sebagai contoh, jus dari sosej akan mengalir keluar dari lubang-lubang dan pecah shell sosej dari sejumlah besar cecair di dalam.

Goreng sosej dengan kedua-dua pihak kepada emas menyenangkan.

Tambah sudu pasangan kuali air, sebaik-baiknya panas. Bawah penutup ditutup sosej rebus sehingga air menyejat.

Tarik cincin pada lampin kertas atau tuala. Berendam bahagian atas untuk membuang lemak yang berlebihan yang mungkin.

sosej boleh membawa ke meja dan di dalam panas dan sejuk. Jika anda memutuskan untuk menggunakan rumah goreng sejuk sosej sebagai pembuka selera, ia perlu dibiarkan sejuk dan kemudian mencincang.

potong makan kepada kepingan kecil sosej boleh dihiasi dengan tangkai hijau.