Herring lazat bawah kot bulu tanpa telur, resipi klasik - bagaimana untuk menyediakan Berpakaian Herring, langkah demi langkah resipi foto

Sangat lazat, lembut dan salad berair "Herring bawah kot bulu" dengan mayonis buatan sendiri, dimasak dengan resipi saya pasti menjadi kegemaran di kalangan aktiviti memasak anda yang sedia ada. Lagipun, jika memasak sendiri sos popular ini kepada salad di rumah, ia akan bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna. Saya suka mayonis buatan sendiri, tetapi mengakui bahawa kadang-kadang tangan pergi ke kedai, kerana ia adalah lebih mudah. Tetapi dibentangkan dalam resipi yang lazat mayonis, yang boleh dilakukan dalam beberapa minit, dia adalah kegemaran saya. Berkongsi formula yang terbukti bukan sahaja salad klasik tercinta, tetapi juga buatan mayonis. Resipi menggambarkan langkah-langkah yang diambil foto.

Jadi, kita perlu:

untuk salad:

• Kentang - 3-4 keping;
• lobak merah - 2 keping;
• bit - 1-2 keping;
• ikan (herring atau ikan bilis) - 100 gram;
• herba (pasli) - untuk hiasan.

Mayonis:

• ayam telur - 1 unit;
• minyak sayuran (tidak berbau) - 160 gram;
• Gula - 0, 5 sudu ;.
• G - 0, 5 sudu ;.
• Mustard - 0, 5 sudu ;.
• jus lemon - 1 sudu besar. sudu.

Bagaimana untuk menyediakan Herring berpakaian dengan mayonis buatan sendiri

Perkara pertama yang anda perlu lakukan adalah untuk sayur-sayuran (lobak merah, kentang, bit) rebus sehingga lembut. Sejuk. Jelas.

Ikan membuat bahawa tidak ada benih. Dipotong menjadi kepingan kecil.

Sekarang, anda perlu membuat mayonis buatan sendiri. Dengan kerja ini kita boleh mengendalikan beberapa minit.

Dalam mangkuk pengisar perlu memandu telur, tambah garam dan gula. Pukul hingga licin. Suatu aliran nipis sambil terus pukul, tuangkan minyak sayur-sayuran. Mayonis kental. Menambah mustard dan lemon jus. Cuba mayonis secukup rasa. Jika perlu, menambah lebih banyak garam atau mustard. Foto menunjukkan apa yang saya perlu memberi sos pekat dan lazat dibuat daripada bahan yang disenaraikan dalam resipi di atas.

Pada parut denda menjengkelkan semua sayur-sayuran, setiap sayur-sayuran secara berasingan. Sekarang, kita masukkan ke dalam lapisan salad kami teratur.

Bowl dengan mayonis, meletakkan lapisan sayur-sayuran dan ikan dalam perintah ini: kentang, ikan, lobak merah, bit.

Setiap lapisan mayonis gris baik, salad adalah berair untuk-berair.

Top tuangkan mayonis, boleh menjadi beg pastri untuk mendapatkan corak yang cantik.

Ia kekal hanya untuk menghiasi Herring tangkai berpakaian kami pasli.

Ini "kot" dan sesuai untuk kanak-kanak, kerana ia tidak mempunyai bahan-bahan yang berbahaya. Semua lazat, berguna dan mudah!