Roll ayam dengan telur dadar - bagaimana untuk memasak roll telur disumbat dengan ayam, langkah demi langkah resipi foto

Biasanya untuk membuat omelet daripada masa senyap. Hari ini saya ingin berkongsi resipi saya untuk memasak hijau dadar, yang sangat mudah ditukar ke dalam roll hijau yang luar biasa disumbat dengan ayam dan keju. Penyediaan hidangan asal ini akan mengambil sedikit masa, pelayan wanita itu, supaya menyiapkan omelet untuk memasak roll disumbat dengan ayam tidak akan berfungsi. Seperti biasa, resipi saya disertai dengan langkah-langkah gambar yang diambil untuk memudahkan cerita saya, dan anda sedang memasak.

bahan-bahan:

Untuk Omelet:

• 5 biji telur besar D-0;
• 200 gram keju jenis separuh pepejal;
• 1 tandan pasli segar;
• 50 ml susu ais;
• secubit garam.

Untuk pengisian:

• 600 gram ayam cincang;
• secubit lada hitam;
• secubit garam;
• 50 gram buah zaitun.

Bagaimana untuk menyediakan omelet roll penuh dengan keju dan ayam

Pertama, kita akan menyediakan hijau dadar. kertas minyak dipenuhi dengan makanan, kami kot dengan minyak sayur-sayuran. Pada kertas baking sama rata keju parut, yang gosokkan pada parut kecil.

Sekumpulan cut pasli atau ditinggalkan dalam pengisar beberapa kali. Isi dengan ais susu sejuk dan mengisar sehingga sebati.

pemukul telur dengan garam pada mixer kelajuan yang sangat rendah, menambah penyelesaian susu dengan pasli dan berhati-hati dicurahkan pada keju. Jangan angkat campuran telur terlalu tinggi pada ketika ini, maka anda akan mengelakkan anjakan keju dari permukaan kertas. Jika ini berlaku, ia tidak penting, mengambil garpu dan ratakan di atas keju di tempatnya.

omelet Otpekaem dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 12-15 minit pada suhu 200 ° C. masa otpekaniya akan bergantung kepada ketuhar anda. Sebaik sahaja tanda-tanda awal permukaan emas, ia adalah selamat untuk membuang dadar.

Bagaimana untuk melancarkan dadar

Campurkan daging ayam dengan garam dan lada, sama rata di seluruh permukaan dadar. Ia tidak perlu menunggu untuk penyejukan. Pemadat boleh merebak pada dadar panas. Zaitun potong merebak pada pemadat.

Dengan satu tangan, membangkitkan suatu kertas dengan bahagian kiri atau kanan dan kedua lengan bantuan omelet curl dalam roll. Menutup kertas roll atas, supaya ia tidak banyak gelap dan mengisi dengan baik propeklas, otpekaem pada suhu 180 ° C selama 25 minit.

Kami mendapatkan dadar bersedia, sedikit memberikan sejuk dan potong bahagian yang sama dan cantik. Letakkan dicincang kepada kepingan lazat roll hijau dadar disumbat dalam pinggan, mengagumi keindahan yang kami telah menerima dan telah dirawat.

Jika ia diberi makan dengan segera panas, ia berhak mengambil tempat hidangan panas utama. Dan jika ia adalah sejuk yang baik, ia adalah sesuai untuk peranan daging sejuk. Dalam bentuk apa untuk memfailkan roll dadar cantik dan lazat - ia adalah terpulang kepada anda. Menikmati semua makan!