Cupcakes Vanilla dengan krim top-langkah demi langkah, bagaimana untuk membuat cupcakes dengan krim di atas, resipi dengan gambar

Lazat kek cawan vanila dengan krim di atas - rasa kegemaran zaman kanak-kanak. kek yang subur dan lapang adalah sangat mudah dalam pelaksanaannya, dan rasa vanila tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh. Untuk kemudahan, gunakan untuk penaik acuan yang sedia dibuat. Ini akan membantu anda dalam kerja anda, serta mudah untuk memegang kek selesai dengan krim kastard di tangan protein pada masa merasa. Lazat kek cawan vanila mendahului dengan krim mentega - pencuci mulut yang sesuai untuk mana-mana jadual perayaan dan Tahun Baru. resipi mudah saya dengan langkah demi langkah imej ditangkap akan membantu anda untuk cepat berurusan dengan penyediaan.

bahan-bahan:

Untuk kek:

• Menggunakan kaca = 250 ml;
• 200 gram mentega marjerin;
• 1, 5 cawan susu;
• 150 gram gula;
• 1/2 pod vanillin;
• 4 biji telur ayam (C-1);
• 2 cawan tepung (B / C);
• 1 h. Spoon disintegrant.

Untuk krim:

• 400 gram mentega 82%;
• 180 gram gula;
• 100 gram protein;
• 1/4 jam. Sudu vanila.

Selain itu,

• Makanan Green pewarna;
• The konfeksi manik.

Bagaimana untuk membuat mufin dengan krim di atas

Bagaimana untuk membuat doh untuk kek

Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk memanaskan susu di dalam periuk.

Letakkan ia dihiris menjadi kepingan marjerin. Kacau dan sejukkan.

Sementara itu, pukul telur dengan gula dan vanila benih.

Kami menyambung kedua-dua jisim bersama-sama dan pukul. Masukkan tepung yang diayak dengan serbuk penaik, menguli doh licin.

Isikan acuan cupcake 3/4 kelantangan. Saya membakar cupcakes di tahap acuan, yang akan menghiasi dan berkhidmat. Jika tidak ada acuan, menggunakan silikon.

Otpekaem kek vanila mudah dalam ketuhar dipanaskan kepada 170 °, kira-kira 35-40 minit. masa otpekaniya akan bergantung kepada ketuhar anda. kek selesai mesti bangun dan menjadi kaya warna karamel. Bagaimana mereka harus kelihatan lihat dalam gambar.

Bagaimana untuk menyediakan krim kek

Anda perlu menyediakan air mandi.

Manakala saringan air, pukul putih sehingga keadaan indah, tambah gula dan vanila. Teruskan sebat protein dalam air kepada protein tekstur yang halus dan padat. Ia akan membawa anda kira-kira 10 minit.

Buang dari mandi air. Teruskan memukul tanpa henti selama kira-kira 7-10 minit. jisim protein mesti sejuk.

Kini, kami memperkenalkan minyak pada suhu bilik. Pukul pada kelajuan rendah sehingga protein dan minyak tidak disambung dalam satu unit.

Menambah protein untuk krim kastard beberapa titik pewarna makanan - campuran.

Bagaimana untuk menghiasi cupcakes dengan krim

Tidak mengeluarkan mufin dari acuan, menggunakan picagari pastri untuk meletakkan hiasan krim, taburkan dengan manik penjual Manisan dan pergi ke peti sejuk, krim adalah baik beku.

Selepas itu boleh menyediakan kopi atau teh minuman, sebagai pencuci mulut lazat, kek krim vanila di atas, siap. Membantu diri anda!