Fillet ayam dalam Chinese: dengan sayur-sayuran dan beras - bagaimana untuk memasak ayam dalam bahasa Cina, langkah demi langkah resipi foto

Kadang-kadang anda mahu untuk memanjakan keluarga pelbagai masakan Oriental eksotik, tetapi di tangan hanya produk "tempatan". Tetapi walaupun dari set ini boleh menghasilkan hidangan yang menarik dan luar biasa. fillet ayam dalam bahasa Cina dengan sayur-sayuran dan sos soya, hanya hidangan dan melayan sedemikian. Resipi mudah bagi penyediaannya, dengan langkah-langkah untuk membuat gambar, menawarkan untuk memasak hari ini dengan saya.

Untuk memulakan, menyediakan bahan-bahan yang diperlukan:

  • ayam - 1 unit;
  • bawang - 1 keping;
  • Bawang putih - 2-3 gigi;
  • terung - 1 unit;
  • paprika (merah) - 1 unit;
  • Sesame - 2 sudu besar. l.;
  • Kicap - 3 sudu besar. l.;
  • minyak sayur-sayuran.

Bagaimana untuk menyediakan ayam sayur

Semua sayur-sayuran perlu dibasuh dan dibersihkan. Saya tidak mengupas terung, tetapi kulit boleh menjadi rasa sedikit pahit, tetapi kita suka. Jadi, membersihkan melontar atau tidak adalah suatu perkara yang rasa peribadi.

Potong sayur-sayuran tadi ke dalam jalur, halus mencincang bawang putih.

Fillet ayam dalam Chinese: dengan sayur-sayuran dan beras - bagaimana untuk memasak ayam dalam bahasa Cina, langkah demi langkah resipi foto

payudara Chicken, juga, ia adalah yang terbaik untuk dipotong menjadi jalur nipis. Jadi ia cepat goreng dengan teliti dan akan kelihatan cantik dalam hidangan siap.

Fillet ayam dalam Chinese: dengan sayur-sayuran dan beras - bagaimana untuk memasak ayam dalam bahasa Cina, langkah demi langkah resipi foto

Pada kuali lancar menghantar daging dan goreng sedikit dengan api yang tinggi.

Fillet ayam dalam Chinese: dengan sayur-sayuran dan beras - bagaimana untuk memasak ayam dalam bahasa Cina, langkah demi langkah resipi foto

Adakah ogonok lebih senyap dan segera menambah semua sayur-sayuran, goreng hingga masak.

Fillet ayam dalam Chinese: dengan sayur-sayuran dan beras - bagaimana untuk memasak ayam dalam bahasa Cina, langkah demi langkah resipi foto

Selepas itu, tambah dalam kuali, dengan makan hampir siap, bijan dan kicap. Kami membuat api yang sangat kecil, tutup dengan penutup dan reneh selama 3-5 minit. Jika perlu, anda boleh menambah sedikit air.

Fillet ayam dalam Chinese: dengan sayur-sayuran dan beras - bagaimana untuk memasak ayam dalam bahasa Cina, langkah demi langkah resipi foto

kicap agak masin, saya mempunyai cukup rasa beliau. Tetapi jika dikehendaki, boleh ditambah dengan garam hidangan.

Fillet ayam dalam Chinese: dengan sayur-sayuran dan beras - bagaimana untuk memasak ayam dalam bahasa Cina, langkah demi langkah resipi foto

tanpa tulang ayam dalam bahasa Cina dengan sayur-sayuran dan sos soya bersedia. Terbaik dari semua itu adalah, sudah tentu, digabungkan dengan nasi masak. beras segar, sos direndam, sangat wangi dan menyenangkan untuk rasa. Dan dalam kombinasi dengan sayur-sayuran dan ayam daging hanya tidak terkeluar dari hidangan sehingga semua hidangan selesai.

Artikel berkaitan