Penkek kentang goreng dan salmon fillet dalam sos berkrim

Goreng salmon dan kentang lempeng dengan sos krim - hidangan agak mudah, mudah untuk menyediakan, akan dinikmati oleh isi rumah anda. Mereka boleh disediakan dalam masa 60 minit. Saya mencadangkan untuk menggunakan resipi mudah saya dengan gambar dan ikuti langkah yang diterangkan cadangan, cepat membuat hidangan yang lazat dan enak untuk seisi keluarga atau makan malam yang romantis untuk kekasihnya. ????

Kita perlu:

  • kentang sederhana - 5 unit;
  • Flour - 30 c;
  • Egg - 1 unit;
  • G - L;. 2 h.
  • bayam - 20 c;
  • timun jeruk - 1 pc;.
  • yogurt asli - 200 ml;
  • keju Curd "Khokhland" (krim) - 50g;
  • lada hitam - rasa;
  • oregano - 1 h L;..
  • minyak (menggoreng) - 50 ml;
  • salmon (fillet) - 600 c.

Bagaimana dengan cepat memasak makan malam

Mula-mula kita akan menyediakan penkek kentang. kentang pra menolak, tiga di parut kasar, tambah tepung, garam, kacau. Halus memotong tumbuh-tumbuhan hijau sedikit dan menambah campuran kentang.

Penkek kentang goreng dan salmon fillet dalam sos berkrim

Selepas itu, segala-galanya adalah mudah. Sudu merebak doh diuli dalam kuali dalam minyak panas dan goreng di kedua-dua belah pihak sehingga perang. Mendapat seperti lempeng yang indah dan lazat seperti dalam gambar.

Penkek kentang goreng dan salmon fillet dalam sos berkrim

Perkara berikut akan membuat sos berkrim. Untuk melakukan ini, pertama kita mencincang sayur-sayuran yang lebih kecil. timun jeruk potong dadu kecil atau tiga. Yogurt campurkan dengan curd mixer krim keju (pada kelajuan rendah, bilah untuk ujian) sehingga seragam, menambah sayur-sayuran dan timun, lada sos rasa, meletakkan garam, oregano, kacau.

Penkek kentang goreng dan salmon fillet dalam sos berkrim

salmon dimasak selama beberapa minit, jadi anak ikan bermula hanya selepas siap sos krim dan kentang lempeng.

Potong filet salmon kepada beberapa bahagian, garam ringan dan goreng selama 2 minit pada setiap sisi.

Penkek kentang goreng dan salmon fillet dalam sos berkrim

penkek kentang, filet salmon panggang bahagian merebak di atas pinggan dan masukkan sos krim. Anda boleh menghubungi keluarga ke meja.

Penkek kentang goreng dan salmon fillet dalam sos berkrim

Ini adalah begitu mudah dan cepat untuk memasak makan malam yang lazat. Menyeronokkan dan mudah anda bekerja di dapur!

Artikel berkaitan