Roti labu buatan sendiri - bagaimana untuk membakar roti labu dalam ketuhar, dengan langkah demi langkah resipi foto

Apa yang boleh menjadi lebih baik dan lebih menyeronokkan daripada kekaguman rakan-rakan dan permintaan untuk menambah bahawa anda telah menyediakan tangan sendiri! Sekarang labu musim yang mempunyai banyak ciri-ciri berguna. Oleh itu, saya mengesyorkan ia untuk digunakan dalam hidangan mereka, seberapa kerap yang mungkin. Selain ciri-ciri yang berfaedah, ia juga lazat. Hari ini saya ingin berkongsi langkah saya demi langkah resipi untuk roti beragi daripada labu. Resipi ini adalah mudah, tetapi rasa tidak akan meninggalkan anda acuh tak acuh.

bahan-bahan:

• 1, 5 sudu teh yis kering pasir .;
• 1/3 h garam laut .;
• gula secubit;
• 1 sudu besar. sudu minyak zaitun;
• 360 ml air minuman yang panas;
• 10 g mentega (untuk ujian);
• 80 gram labu segar (doh);
• 0, 5 sudu teh rosemary .;
• 60 g mentega (labu);
• 530-560 gram tepung (dalam / s);
• 110 gram labu segar (untuk mengisi).

Sebagai yis roti penaik ketuhar dengan labu

Menyediakan doh untuk roti labu dimasukkan bru. Dalam air minuman panas membubarkan yis, tambah garam dan gula, tambah tepung dan kacau hanya cukup untuk terus konsisten adalah sama dengan krim masam. Tutup ketat dan meninggalkan dalam panas yang. Dan dalam pada itu Marilah kita labu. Kami membersihkannya dan potong dadu sederhana. Pada mentega menggoreng memanaskan badan dan rendam dalam keping labu, taburkan separuh bahagian rosemary dan reneh. Kod labu menjadi lembut, memecahkan pengisar dan kita beralih ke dalam mangkuk untuk menyejukkan.

Pada masa ini doh telah hampir dua kali ganda. Menambah kepadanya puri labu sejuk, kacau. Tuangkan minyak zaitun dan uli doh dengan tepung (diayak). Semangkuk pelincir minyak dan letakkan doh di dalamnya untuk meningkatkan, dan tutup dengan tuala kain.

doh telah meningkat, saya menusuk jarinya dan lubang dibiarkan di tempat. Jadi ia adalah benar-benar bersedia.

Langkah-langkah mengambil gambar demonstrasi: menyifatkan langkah persediaan.

Sekarang, kita membentuk roti buatan sendiri kami. Biji labu dikupas dan disapu pada parut keju. Pada mat memotong tuangkan sedikit tepung dan meletakkan semua doh. Meleperkan ia kepada bentuk segi empat tepat. Di atas doh mengedarkan labu, yang taburkan bahagian kedua rosemary.

lipat doh tiga kali, seperti yang ditunjukkan dalam gambar.

Tutup preform silikon mat kami (atau kertas) dan mengubah ia. Merebak pada lembaran penaik dalam kalis pada 17/20 minit, jangan lupa untuk meletakkan lampin.

hlebushek rasstoyatsya, membuat potongan serong dan dimasukkan ke dalam takukan ini dengan sekeping kecil mentega (10 gram).

Otpekat roti labu akan berada di dalam mod 180 ° C 35 minit. masa yang akan bergantung sepenuhnya kepada ketuhar anda.

Siap roti beragi dari labu bersedia. Kita sekali lagi tutup dengan dan meninggalkan sahaja untuk menyejukkan. Kemudian kita beralih dan balut kain.

Sekarang, labu roti lazat boleh dihidangkan di meja dan dirawat.

Tetapi dalam foto ini adalah hlebushek segar yang lazat kami di seksyen.