Kembang kol dalam adunan dalam kuali - bagaimana untuk memasak kembang kol dalam adunan, dengan langkah demi langkah resipi foto

Keluarga saya suka kembang kol, dimasak dalam adunan. Indah, seperti bunga, dan sangat berguna, ia adalah benar adalah salah satu tempat yang terbaik di buku masakan saya. Walaupun kanak-kanak tidak suka sayur-sayuran ini, kembang kol dalam adunan, akan tuck anak-anak kedua-dua pipi. Untuk resipi ini adalah seperti mudah dan boleh difahami, saya ditangkap langkah proses keseluruhan demi langkah foto.

Ia akan mengambil masa agak sedikit produk:

kembang kol - 1 kepala;

2 biji telur;

garam;

tepung;

minyak sayur-sayuran untuk menggoreng.

Bagaimana lazat untuk memasak kembang kol dalam adunan

Perkara pertama yang perlu dilakukan adalah untuk membuat kepala kubis menjadi kepingan individu, kemas memotong pisau pada pangkal setiap hal berkembang. Jadi terdapat lebih keping dan mereka akan lebih mudah untuk memasak, kecil "bunga" boleh dibiarkan rebus atau dibekukan.

dibuka dan kubis dicuci dicelup dalam didih, air garam dan masak selama 10 minit. Kubis menjadi, kerana ia adalah telus. Keluarkan dari kuali dan biarkan kering.

Dua telur ayam dengan pemukul garam, anda boleh menambah perasa kegemaran anda (saya menggunakan "Rolton") sehingga berbuih.

Setiap keping kubis roll dalam tepung.

Selepas tepung hal berkembang berenang ke dalam telur yang dipukul supaya seluruh campuran menyelubungi bahagian.

Letakkan kuali dengan minyak panas dan goreng sehingga perang keemasan pada semua pihak.

Dalam persediaan ini selesai. Tender dan kembang kol sangat lazat dalam adunan siap.

Berkhidmat sebagai ulam untuk daging, ia adalah mungkin untuk makan kentang, gandum hitam, dan boleh digunakan sebagai snek. ????

Selamat makan untuk anda dan keluarga anda!