Timun masin rangup dalam pakej - bagaimana untuk cepat membuat timun masin, resipi dengan gambar

Dengan mengikuti resipi ini mudah, setiap suri rumah akan dapat dengan cepat dan mudah menyediakan lazat, rangup dan tajam timun masin sedikit dengan bawang putih dan herba. Pengasinan timun berlaku dengan kering-pengasinan beg plastik konvensional. Kelebihan utama resipi memasak pesat ini bahawa timun mempunyai masa untuk menyerap garam halus dan rasa - hanya setengah jam. Ini, sudah tentu, tidak dalam masa 5 minit, tetapi masih sangat cepat. Langkah yang diambil gambar untuk membantu orang-orang yang membuat apa-apa snek musim panas yang lazat untuk kali pertama.

Timun masin rangup dalam pakej - bagaimana untuk cepat membuat timun masin, resipi dengan gambar

Bahan-bahan:

• timun - 700 g;

• garam pengisaran sederhana - 50 g;

• Parsley - 30 g;

• Dill - 30 g;

• Bawang putih - 1 kepala sederhana.

Bagaimana untuk menyediakan pakej timun masin

Timun untuk penjerukan cuba untuk memilih segar (tidak podvyavshie) saiz purata dan sentiasa dengan jerawat. timun jenis licin terlalu berair dan pengasinan akan cair lembut, tidak rangup.

Sejak garam, timun menambah sehingga dalam mangkuk yang mendalam, isi dengan air sejuk dan teliti mencuci kotoran dari tangannya.

Timun masin rangup dalam pakej - bagaimana untuk cepat membuat timun masin, resipi dengan gambar

Air itu dikosongkan dan selepas mencuci lagi mengisi timun air tulen sejuk. Timun perlu berdiri dalam air selama setengah jam. Ini dilakukan untuk memastikan bahawa dalam ringan masin kerana mereka lebih rangup.

Selepas masa bergabung air dari timun memotong hujung dan setiap potong kepada empat bahagian timun. Banyak yang boleh dipotong dua.

Timun masin rangup dalam pakej - bagaimana untuk cepat membuat timun masin, resipi dengan gambar

Ketua bawang putih dikupas dan halus shinkuem dengan pisau yang tajam.

Timun masin rangup dalam pakej - bagaimana untuk cepat membuat timun masin, resipi dengan gambar

Dill perlu mencuci dan memotong halus dengan pisau tidak begitu hijau dengan batang.

Timun masin rangup dalam pakej - bagaimana untuk cepat membuat timun masin, resipi dengan gambar

Dalam cara yang sama kita akan teruskan dengan pasli: dibilas di bawah air sejuk dan potong rasuk tanpa memisahkan daun dari batang.

Timun masin rangup dalam pakej - bagaimana untuk cepat membuat timun masin, resipi dengan gambar

Kemudian, bawang putih, pasli dan Dill dalam mangkuk dan menambah sehingga cepat runtuh tangan hijau.

Timun masin rangup dalam pakej - bagaimana untuk cepat membuat timun masin, resipi dengan gambar

Ia mesti dilakukan supaya mereka membiarkan jus, yang menyerap dalam timun penjerukan kami.

timun dihiris ditaburkan dengan garam, kacau, menambah herba, bawang putih dan kacau lagi.

Timun masin rangup dalam pakej - bagaimana untuk cepat membuat timun masin, resipi dengan gambar

Sekarang, ia adalah perlu untuk meletakkan mereka di dalam beg plastik biasa dan memasukkannya ke dalam matahari (saya meletakkan pada jendela) untuk setengah jam. Di bawah preform yang diperlukan untuk menggantikan pinggan atau mangkuk, seperti dalam penjerukan jus timun akan dikeluarkan, dan pakej mungkin tidak ketara ke lubang mata.

Timun masin rangup dalam pakej - bagaimana untuk cepat membuat timun masin, resipi dengan gambar

Selepas tiga puluh minit pengasinan timun sepenuhnya sedia untuk digunakan. Kami memindahkan mereka dalam balang kaca dengan jus dicetuskan. Tutup dengan penutup nilon dan keluarkan di dalam peti sejuk atau berdiri di atas meja untuk makan malam.

Timun masin rangup dalam pakej - bagaimana untuk cepat membuat timun masin, resipi dengan gambar

Perlu jeruk cepat-masin, dimasak dengan bawang putih dan herba boleh menjadi tidak lebih dari seminggu dalam peti sejuk. Tetapi, untuk menjadi jujur, lebih daripada satu hari, kita mempunyai apa-apa yang lazat timun masin rangup tidak berpanjangan.