Kek mentega dengan kismis - bagaimana untuk membakar kek dengan kismis - satu langkah demi langkah resipi foto
Adalah diketahui bahawa semua baru - ia baik lupa lama. Malah, ini adalah kek dengan kismis sentiasa dibakar untuk Paskah nenek saya. Saya sedikit dipermudahkan dan jentera proses memasak. Untuk sebat telur menggunakan pengadun untuk membuat doh - pembuat roti, kek dibakar dalam bentuk kertas pakai buang, membeli yis segera kering dan menghias sprinkles berwarna-warni khas ... tetapi hasilnya adalah hampir sama dengan nenek saya - yang lazat, manis, subur, pastri dengan kismis.
Untuk menyediakan doh untuk kek yang anda perlukan:
yis kering - 2 sudu teh;
tepung - 500 g;
gula - 100 gram;
garam - setengah sudu teh;
vanila gula - 1 pakej;
mentega - 70 g;
kuning rumah telur - 4 keping;
susu - 250 ml;
kismis - 1 cawan.
Untuk glasir:
1 protein;
3 sudu besar gula;
Serbuk untuk kek
bagaimana untuk membuat roti manis dengan kismis
Kita mula memasak dengan, menggunakan mixer, pukul kuning telur dengan gula dan vanila gula, membiak sedikit susu suam dan tuangkan ke dalam baldi dari mesin roti.
Letakkan mentega lembut.
Top - tepung, passaged dua kali melalui penapis. Lubang tepung, satu kejatuhan garam tidur, dan lain - yis kering. Mendedahkan program untuk mencampurkan pastri.
Apabila doh siap, berhati-hati mengeluarkan ia daripada baldi dan masukkan bersih, kismis kering, yang tidak direndam terlebih dahulu.
Pastikan ia menghancurkan doh.
Bahagikan kepada bahagian.
Kami mengisi lancar dengan bentuk minyak bunga matahari dan meletakkan di tempat yang hangat selama 30-40 minit, tuala linen meliputi atas.
kek Baking mufin kira-kira sejam, pada mulanya pada suhu 210 darjah, dan kemudian, pada 180 darjah.
Walaupun kek dibakar, mixer, pukul gula dengan protein dalam busa sejuk.
Dalam goreng pisang panas silikon berus mengenakan sayu protein dan taburkan serbuk mineral berwarna.
Saya tidak mengambilnya dari bentuk-bentuk yang mereka tidak kering.
A Paskah kek sdobny tempat lazat di tengah-tengah meja cuti, dan di sekelilingnya meletakkan Krashenki.
Selamat bercuti!