Kek kastard dengan susu dengan kismis dan buah pala - resipi video bagaimana untuk memasak kek Paskah Choux doh

Paskah kastard kek, luka pada susu dan dibakar dengan kismis dan buah-buahan pala sangat lazat dan sudah pasti akan menjadi kemuncak jadual percutian anda. Bersedia untuk hakikat bahawa tetamu dan saudara-mara akan meminta anda untuk menambah. Resipi penyediaan, serta bahan-bahan yang cukup mudah.

akan memerlukan: setengah kilogram tepung, 300 mililiter susu, cawan gula, tidak segelas penuh mentega cair, sepuluh telur, 70 gram yis, sedikit garam, buah pelaga, buah pala, kacang, vanila - jumlah yang boleh berbeza-beza bergantung kepada pilihan anda dan rasa asli, tetapi kismis adalah lebih baik menggunakan tidak kurang daripada 150 gram.

Bagaimana untuk menyediakan kek Choux doh

Untuk menguli doh, untuk memulakan untuk membuat tepung rebus susu dan uli sehingga doh menjadi licin. Ia perlu dilakukan perlahan-lahan, tetapi teliti. Yis, bercerai susu panas, bergabung dengan ujian diselitkan. Tertakluk jisim yang terhasil di tempat yang hangat selama satu jam.

Pada masa ini dalam kuning kekeliruan dengan gula dan secubit garam dan juga menambah doh kami. Kita tunggu sehingga ia bangkit semula.

Tuangkan mentega cair, tambah pala buah-buahan, kismis, kacang, rempah dan uli lagi.

Sebarkan adunan ke dalam bentuk, menunggu apabila mereka membesar dan membakar pai lumpur. Minyak wangi yang akan merebak melalui rumah, segera menarik balik semua roh dan selera.

Sekali kastard sejuk kek, meletakkan di atas "topi" menjadi sayu.

resipi video anda mengenai cara untuk membuat kek kastard dengan kismis dan buah pala menawarkan pengguna Yutuba "Memasak di rumah."