Kursus lazat pertama, memasak dan resipi dengan gambar hidangan pertama: perayaan dan mudah, setiap hari

Kursus pertama - makanan cecair banyak yang sup berdasarkan pelbagai sayur-sayuran, daging, cendawan, ikan, bijirin dan juga buah-buahan dan sayur-sayuran ... Menyediakan mereka untuk air, susu, dadih, air garam ... Sebagai peraturan, hidangan pertama dihidangkan panas dan lazim mereka dalam masakan kebangsaan di dunia. Tentang populariti mereka bercakap fasih hakikat bahawa hakcipta dalam pelbagai resipi, beberapa negara dicabar hari ini.

Pada awal kelahirannya hidangan pertama dipanggil hanya sup krim dan hanya lama kemudian adalah sup, sup Borscht, sup, hash, rassolnik, ubi bit, gazpacho ... dan jenis lain.

Saya mesti mengatakan bahawa kursus pertama, dan juga makanan ringan boleh menjadi kedua-dua sejuk dan panas. Hari ini mereka boleh dikatakan di semua negara adalah sebahagian mandatori diet harian anda dan makan malam dimakan pertama. Pada masa yang sama, dan jarang bercuti atau menu Tahun Baru tanpa mereka. fungsi Holiday adalah sama dengan hidangan pertama makanan ringan panas - untuk mengurangkan penyerapan alkohol, tetapi tidak menjadi kenyang, lebih-lebih untuk mengasah selera para tetamu. Dalam sup bagi tiap-tiap hari agak fungsi yang berbeza - untuk menepukan pengguna, untuk mengisi perutnya, sekali gus mengurangkan selera makan. Sejarah ringkas kursus pertama dalam ini berakhir, kami cadangkan anda beralih kepada resipi yang lazat dan mudah dan mengamalkan untuk mengkaji penyediaan hidangan pertama.