Bola kentang lecek - resipi

Resipi mudah bola kentang lecek

5 hidangan kentang untuk pelangsingan dan kecantikan

Anda memuja kentang, tetapi tidak pernah makan, kerana dia segera disimpan di sana dan di mana-mana? Hari ini, saya mahu melenyapkan mitos ini. Jika kentang kegemaran anda digabungkan dengan bahan-bahan yang betul, ia akan membantu mengurangkan berat badan, untuk memelihara dan meningkatkan belia dan kecantikan anda.

muncung Vladislav

lebih

Ia adalah perlu untuk:

1, 2 kg kentang;

4 biji telur;

150 ml minyak sayur-sayuran;

120 g serbuk roti;

garam - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Potato keperluan untuk membersihkan, potong besar dan rebus dalam air sedikit masin.
2. Tahap cecair harus sedemikian rupa sehingga seluruh kentang adalah di bawah air. Membawa air sehingga mendidih, ia perlu direbus selama kira-kira setengah jam sehingga masak sepenuhnya.
3. Apabila kentang mencapai kesediaan penuh, harus longkang dan uli dengan palam.
4. campuran kentang diperlukan untuk memacu dua telur dosolit dan bentuk manik.
5. Dalam bekas yang berasingan, ia adalah perlu untuk goncang sehingga baki telur dan tuangkan ke dalam serbuk roti mangkuk luas.
6. Setiap bola kentang perlu dicelup ke dalam campuran telur, breading, dan menggoreng dalam minyak sehingga perang keemasan.
7. Selepas bola pemanggangan perlu untuk meletakkan pada tuala kertas dan membolehkan minyak berlebihan ke longkang.
8. Untuk memberi manik tersebut boleh lecek kentang sebagai hidangan yang berasingan, disertai dengan salad segar, atau sebagai hiasan ikan atau daging.

kentang lecek Asal. Menonton video! ..

Bola kentang dengan pengisian yang

Shutterstock

Sediakan bola kentang lecek mungkin dan dengan pengisian.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Dalam kes ini ia adalah perlu untuk menyediakan kentang lecek atau mengambil kaedah di atas dengan makan tengah hari masa lalu yang lebih dan juga untuk membentuk pelet daripadanya saiz walnut a.
2. Di dalam preforms adalah mungkin untuk sertakan pengisian, seperti cendawan, hirisan keju, ham atau daging masak.
3. Sebelum menggoreng mereka dengan cara yang sama seperti dalam resipi sebelumnya, ia harus dicelup dalam telur dan roll dalam serbuk roti.
4. Memanggang adalah sama.

bola kentang dimasak

Shutterstock

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Tetapi bola kentang dan anda boleh memasak. Tetapi untuk ini kentang lecek masukkan tepung. Kadaran dalam kes ini telah dipilih pada mata, berdasarkan kandungan kelembapan awal massa kentang. Bola perlu mendapatkan ketat, padat dan juga menjaga bentuk.
2. Ia adalah disyorkan untuk menjalankan kawalan pertama merebus tunggal manik.
3. Jika dalam proses ini, ia tidak runtuh, ia adalah mungkin untuk membentuk sepanjang bahan kerja dan mula memasak mereka.
4. Jika tidak, kentang lenyek perlu tambah tepung lagi.
5. Masa memasak adalah kira-kira 10 minit.
6. Selepas itu, yang akan mengalir, bola condongkan pada penapis dan membolehkan mereka ke longkang.
7. Ia adalah mungkin untuk memohon mereka dalam bentuk ini, tetapi lebih sedap akan membakar mereka.
8. Untuk ini, mereka mesti dimasukkan ke dalam bekas dengan bumper tinggi, tuangkan mentega cair, taburkan dengan serbuk roti dan menghantar dalam ketuhar. Jika tidak ada kehendak wajib manik terpisah dari satu sama lain, anda boleh taburkan dengan keju parut.
9. bola Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 150 ° C selama 15 minit.
10. Resipi ini boleh mengubah rasa, jika kentang lecek tambah lada hitam atau herba segar dicincang halus. Dan untuk membuat bola dengan warna keemasan yang indah di mash adalah disyorkan untuk menambah secubit kunyit.