Resipi Lempeng fillet ayam

Pancakes dari ayam cincang

Bahan-bahan:

0, 4 kg filet dada ayam

bawang sederhana

1 biji telur

1 sudu teh mustard

Dill

lobak merah segar

1 sudu besar. tepung sudu

bunga matahari atau minyak zaitun

garam, lada pilihan

Bagaimana untuk menyediakan ayam lempeng:

1. ayam keseluruhan payudara tanpa kulit (fillet) mencuci, kering dan dipotong menjadi keping perigi. Carrot menjengkelkan atau cop dalam pengisar, bawang hijau dan dicincang halus seperti yang mungkin.
2. campuran, garam, lada, tambah mustard, memandu telur, tambah tepung. Sekali lagi, semua campuran. bahagian-bahagian kecil sudu dimasukkan ke dalam kuali dipanaskan lancar dengan bunga matahari atau minyak zaitun.
3. Goreng sehingga penkek tidak menjadi cerah.

Dada ayam dan ratatouille. Menonton resipi video! ..

Pancakes dari ayam dan oatmeal

Bahan-bahan:

1 kepingan kaca

0, fillet 5 kg cincang

secawan yogurt

bawang kecil

beberapa gigi bawang putih telur

garam, rempah

bunga matahari atau minyak zaitun.

Bagaimana untuk menyediakan penkek dan oatmeal ayam:

1. Kefir adalah lebih baik untuk mengambil kandungan lemak purata. Tuangkan yogurt disediakan bijirin dan meninggalkan membengkak untuk beberapa lama, kira-kira 10-15 minit.
2. Bawang dan bawang putih ulas dicincang. Bawang putih tidak boleh memotongnya, dan melalui mata keranjang a. Masukkan kepingan fillet cincang, bawang cincang dan bawang putih.
3. Kemudian, tambah satu telur, garam dan rempah secukup rasa, gaul rata semua. Dalam jumlah yang kecil ke dalam kuali dengan minyak panas.
4. Goreng sehingga penkek tidak akan cerah.

Pancakes fillet dan kentang

Bahan-bahan:

500g fillet

2 kentang sederhana

1 bawang

1 lobak merah

2 ulas bawang putih

400 ml yogurt (lebih baik untuk mengambil lemak kecil)

2 biji telur

h. sudu teh baking soda

6 sudu. tepung sudu

garam, lada

Bagaimana untuk memasak ayam penkek dan kentang

1. dari potongan fillet payudara menjadi kiub kecil. Kentang dan lobak menjengkelkan atau cop dalam pengisar, mencincang bawang halus.
2. Sedikit pukul telur. Pukul sehingga buih yang kukuh tidak perlu, memusnahkan struktur protein yang mencukupi. Kefir tuangkan telur, masukkan tepung yang diayak dengan baking soda, kacau sehingga sebati.
3. Campuran yang terhasil telah ditambah fillet parut kentang, lobak merah, bawang besar, bawang putih. Gaul rata.
4. Goreng lempeng ayam dalam minyak sehingga mereka menjadi emas. Jika mahu, menggoreng boleh menjadi lempeng selepas dibakar di dalam ketuhar selama 15-20 minit pada suhu kira-kira 160 ° C. Dalam kes ini, lempeng akan menjadi lebih lembut dan enak.

Dalam goreng ayam boleh menambah pasli atau Dill. Anda juga boleh menambah berat keju atau taburkan hidangan siap dengan keju dan memakai beberapa minit di dalam ketuhar. Kita mendapat goreng ayam dengan keju.