Vitamin yang kaya dengan makanan: 5 resipi salad daripada bit dan lobak merah - resipi video di rumah

8 resipi berguna bit

Pelbagai salad dengan risotto bit, Ukraine "Shpundra" ubi bit sorbet dan sayur-sayuran dengan bit: pelbagai lazat bagi tiap-tiap hari.

lebih

Salad boleh digunakan bit mentah atau direbus. Jika anda mahu untuk memastikan ia jumlah maksimum nutrien dan vitamin, menggantikan memasak penaik dalam foil. Untuk melakukan ini, basuh akar, balut dengan foil dan tempat di atas lembaran penaik. masa memasak bergantung kepada saiz sayur-sayuran, untuk bit kecil memerlukan 40-45 minit. Pengisian semula menggunakan minyak sayur-sayuran atau krim.

bit dan lobak merah salad, bawang putih dan kacang

Ia adalah perlu untuk:

130 g bit;

70 g lobak merah;

100 g walnut;

5 gram bawang putih:

mayonis.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. beets mentah disucikan dan lobak menjengkelkan.
2. campuran sayur-sayuran menyambung dengan walnut cincang dan bawang putih cincang.
3. Tuck salad mayonis.

Salad "Tambahan"

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

200 g bit;

130 g lobak;

70 g lobak merah;

60 g bawang;

2 g bawang putih;

Keju "Rusia";

krim masam;

garam.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Sayur-sayuran, keju dan bawang putih, gosokkan pada parut kecil.
2. Bawang halus cop.
3. Bahan-bahan menyambung, menambah rempah secukup rasa dan kacau sehingga sebati.
4. Dalam mangkuk yang berasingan menyediakan mengisi minyak krim masam dan mayonis, yang diambil dalam nisbah 1: 1.
5. Sebelum digunakan, biarkan salad duduk selama setengah jam.

Tuna Salad "Daisy"

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

200 g kentang;

150 g tuna dalam tin;

70 g lobak merah;

100 g bit;

100 g timun berasid;

50 g jagung dalam tin;

50 g mayonis;

sayur-sayuran.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Wash dan rebus sayur-sayuran, selepas penyejukan dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana.
2. tin mash tuna dengan garpu ke dalam massa homogen.
3. timun asid dan potong dadu.
4. Di tengah-tengah hidangan yang dipilih, letakkan tuna, meletakkan sekitar mayonis gelanggang.
5. Daripada sayur-sayuran kelopak bentuk.

Salad "musim luruh"

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

15 g bawang putih;

150 g lobak merah;

300 g bit;

150 g epal;

rempah secukup rasa;

mayonis.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Bersihkan sayur-sayuran dan epal, dipotong menjadi jalur.
2. Beets selepas memotong taburkan sedikit garam dan biarkan selama 5-7 minit.
3. bahan-bahan Connect.
4. Tuck dihancurkan bawang putih, rempah dan mayonis.

Salad berlapis

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk: 300 g bit;

150 g lobak merah;

200 g Adyg keju;

150 g mayonis;

lada hitam;

sayur-sayuran.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. bit bilas dan rebus (bakar) sehingga masak sepenuhnya.
2. The disucikan sayuran parut pada parut denda dan membenarkan ke longkang.
3. The mentah disucikan lobak merah parut, memerah cecair yang berlebihan, garam dan campuran.
4. keju disapu pada parut sederhana.
5. Dalam Shots bekas dalam beg plastik.
6. Pada hidangan separuh bahagian bawah meletakkan parut bit, lapisan tahap sudu, lada sedikit dan melincirkan mayonis.
7. Selain meletakkan separuh lobak merah, menambah rempah dan mayonis.
8. Lapisan ketiga akan terdiri daripada keju parut.
9. Ulangi urutan lapisan selagi anda akan membiarkan ketinggian bekas yang dipilih.
10. Plat penutup atas, yang akan digunakan untuk berkhidmat.
11. Struktur Turn dan keluarkan beg plastik. Hasilnya ialah keju dan sayur-sayuran slaid berlapis-lapis.