Apa untuk memasak untuk makan malam Chicken - resipi video di rumah

rebus ayam dengan telinga

Transformasi yang luar biasa hidangan mudah.

Ina Antokhina

lebih

pasta ayam dalam multivarka

Bahan-bahan:

ayam (fillet) - 600 g

pasta (peluru) - 500 g

lobak merah - 1 keping

bawang (bawang) - 1 keping

lada (loceng) - 2 keping

Minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu

air - 1 cawan

garam, rempah-rempah untuk ayam - secukup rasa

Sebagai untuk memasak pasta dalam multivarka ayam:

1. Potong dadu dan cincang bawang parut lobak merah. Meletakkan bahan-bahan ini dalam multivarku dan meletakkan mereka untuk menyediakan mod "menggoreng" selama 5 minit.
2. Selepas itu, untuk menambah sayur-sayuran lada, jerami dicincang. Panas multivarka makan kira-kira 10 minit sambil kacau.
3. Kemudian tuangkan sayur-sayuran kepada fillet ayam, potong kepada kepingan kecil dan goreng bahan-bahan ini selama kira-kira 10 minit. Seterusnya, dimasukkan ke dalam pasta multivarku, mengisi mereka dengan air, tambah garam dan rempah-rempah untuk ayam.
4. Sediakan hidangan di "pilaf" kira-kira 40 minit.

salad dengan keropok dan ayam

Bahan-bahan:

ayam (fillet) - 250 g

roti - 300 g

krim masam - 4 sudu besar. sudu

keju (pepejal) - 75 g

daun salad - 4-5 keping

Bawang putih - 1-2 ulas

sawi -. 1 sudu kecil

bijan - 20 g

minyak sayuran - 100 g garam, lada hitam - secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan salad ayam:

1. Potong ayam kepada kepingan kecil. Goreng dalam minyak sayur-sayuran sehingga lembut, musim dengan garam dan lada. Susun ayam di atas pinggan, supaya ia tidak akan menyerap minyak sayur-sayuran.
2. Roti potong dadu, meletakkan mereka di dalam lembaran penaik dan memadamkan kering di dalam ketuhar selama 10-20 minit. Goreng bijan dalam kuali menggoreng tanpa minyak selama 2-3 minit.

ayam

3. Mix dengan croutons, keju, tekanan bawang putih parut. Menambah kepada mereka berpakaian dari krim masam dan sawi. Letakkan ayam dan croutons di atas daun salad.
4. Taburkan hidangan panggang bijan.

pai ayam

Bahan-bahan:

dada ayam - 400 g

pastri puff - 450 g

Kentang - 4 keping

lobak merah - 4 keping

bawang (bawang) - 1 keping

batang saderi - 3 keping

Sage rasuk - 1 keping

kacang - 0, 5 cawan

tepung - 0, 25 cawan

Telur - 1 keping

sup ayam - 1 cawan

mentega - 50 g

garam, lada hitam - secukup rasa

Bagaimana untuk memasak pai dengan ayam:

1. ayam Cut jalur payudara, garam dan lada mereka. Cair dalam mentega pan. Dimasukkan ke dalam ayam dan meletakkan ia untuk memanggang dengan api sederhana selama 10 minit.
2. Selepas itu, taburkan dengan payudara tepung. Masukkan ayam dan kacau bijaksana. Tepung mesti menyerap minyak dan tutup dada. Tuangkan sup ke dalam periuk, tutup dengan penutup dan masak hidangan untuk 4-5 minit dengan api kecil.
3. Cut lobak merah dipotong dadu, saderi, dan kentang. Tambah sayur-sayuran untuk hidangan ayam dan biarkan rebus selama 15-20 minit. Kemudian taburkan dada kepada kacang, kacau dan aniaya mereka selama 2-3 minit.
4. Meletakkan dalam lapisan hidangan nonstick baking puff pastri. Menambah pemadat ayam dan sayur-sayuran. Meliputi hidangan formasi lain sedutan pastri, yang memotong lebihan itu.
5. ​​Berhubung tepi kek untuk pengisian gugur. Membuat insisi di ujian takungan atas untuk pengudaraan. Kot hidangan dengan kuning telur dipukul.
6. plat Bakar dalam oven C 180 ° dipanaskan selama 45-60 minit. Dari semasa ke semasa memeriksa kesediaan kek. Doh harus menjadi emas dan pengisian itu menggelegak dalam lubang udara.

resipi disahkan daripada Alexey Zimin: a uritsa dengan lemon dan lada merah jambu, sel ayam dengan pear dan kismis, bazhi sos. Tonton video!