Tiga lazat makanan laut sup resipi

sup Noodle dengan kupang

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

150-200 g kupang;

1/3 bawang;

20-30 g akar pasli;

20-30 g mentega;

garam dan lada - secukup rasa;

segelintir mi kecil untuk sup.

Kaedah Penyediaan:

1. daging makanan laut pertama pra goreng dengan bawang cincang dan pasli simmered dalam mentega.
2. mi juga pra-mendidih dalam air sedikit masin, hanya beberapa minit, kemudian lipat untuk tapisan dan bilas.
3. Kemudian mengambil periuk untuk membawanya ke air mendidih dan meletakkan ia semua bahan-bahan memasak mereka walaupun hanya beberapa minit, garam dan lada.
4. Hidangkan hidangan ini dengan herba dicincang halus.

Bean sup dengan kupang

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

100-150 g kupang;

segelintir kecil lobak segar lusuh;

segelintir kecil bawang cincang;

40-50 g kacang;

20 g akar pasli;

20-30 g mentega;

herba segar, garam dan lada - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Siput pra-goreng dalam kuali bersama-sama dengan sayur-sayuran, kacang dan rendam selama beberapa jam dan rebus sehingga keadaan separuh masak.
2. Selepas itu, dalam kuali kepada air mendidih di dalamnya meletakkan kentang, potong menjadi kepingan, yang mendidih dengan api sederhana selama 5-6 minit.
3. Kemudian, di dalam mangkuk, tambah kacang, kupang dan bahan-bahan lain, masak mereka guna minit 5-7.

The sup dengan sotong

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

500 g sotong dikupas dan dicairkan;

100-150 g minyak zaitun;

segelintir mihun sup;

500 g kacang hijau;

segelintir kacang kering (sebaik-baiknya gelap);

1 bawang;

pasli dicincang dan saderi;

200 g lobak dipakai;

200 g kubis;

2 sudu besar. sudu besar pes tomato;

1 sudu besar. sudu adzhika;

1 lemon;

garam dan lada merah - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Dalam periuk besar (ia adalah lebih baik untuk mengambil jumlah bahan-bahan dalam jumlah 6-8 liter), tuangkan minyak, kemudian goreng bawang dalamnya dicincang halus.
2. Kemudian, dalam mangkuk, tambah keping dicincang sotong dan kacang.
3. Terdapat juga bahan-bahan yang dinyatakan di atas, tuangkan sayur-sayuran, lobak merah, kubis cincang, pes tomato dan adjika.
4. Kemudian tuangkan ke dalam pan 1 liter air dan memadamkan semua produk pada haba yang rendah 10-12 minit.
5. ​​The perkakas menulis pada 1-1 lain, 5 air, untuk membawa cecair untuk produk mendidih dan masak lain lagi kepada mereka 15-20 minit dengan api sederhana.
6. Noodles backfill selama 5 minit sebelum akhir kesediaan. Tambah garam dan lada, selaras dengan cita rasa mereka sendiri, tetapi jus lemon adalah yang terbaik untuk menambah kepada sup sudah dalam pinggan.
7. Adakah kamu takut kepada sejumlah besar bahan-bahan dalam sup ini! Selain daripada merendam kacang, masa memasak yang - hanya kira-kira 30-35 minit, yang tidak terlalu banyak untuk kursus sepenuhnya pertama.