Bakar dalam ketuhar selama zucchini disumbat dengan daging - resipi video di rumah
marrows Panggang dengan daging cincang dan tomato
Autumn - masa sayur-sayuran dan pemanasan enak
hidangan. zucchini bakar memasak mudah dan pantas. Dan sebagai mudah dan cepat dimakan. Memasak bersama-sama dengan pelakon Elena Elena Valyushkina untuk "memasak rumah".
Lara Katsov
lebih
Skuasy dengan daging babi cincang dan daging lembu
Bahan-bahan:
zucchini kecil (2-3 keping) bawang
500 g cincang
setengah gelas wain putih kering
3 sudu besar. sudu serbuk roti
150 g keju
pasli
Bagaimana untuk menyediakan zucchini dengan daging cincang:
- Marrow Cut memanjang kepada dua bahagian. Mengeluarkan isinya dengan sudu dan dinding kiri cukup nipis. Tuangkan bot yang terhasil pada penaik, lancar dan meletakkan selama 10 minit dalam ketuhar dipanaskan kepada 200 ° C.
- Bawang halus cop dan goreng dalam minyak zaitun panas, sehingga ia coklat dan mula gemercik. Menambah campuran bawang cincang daripada daging lembu dan daging babi.
- Goreng sehingga separuh, garam, taburkan dengan lada hitam dan tuangkan wain. Masak daging sehingga wain tersejat sepenuhnya.
- Kacau serbuk pan, keju, dihiris kiub bersaiz sederhana, dan pasli dicincang halus. Gaul rata. Barangan zucchini bahagian dengan daging cincang dan kemudian meletakkan mereka di atas lembaran penaik.
- Memasukkannya ke dalam ketuhar dipanaskan hingga 200 ° C dan bakar selama 10-15 minit. Hidangkan zucchini panas, mereka sangat lazat dengan roti gandum segar atau baguette.
marrows dengan daging cincang dan beras
Memuaskan dan sihat hidangan.
Bahan-bahan:
zucchini sederhana
setengah cawan beras panjang-bijian
300 g daging lembu
1 bawang
garam, lada hitam, saderi
mozzarella
Bagaimana untuk menyediakan zucchini dengan daging dan beras:
- Skuasy bersih dan potong melintang menjadi kepingan lebih kurang 5 cm tebal. Spoon memilih benih dan beberapa pulpa, kemudian goreng preform yang terhasil dalam jumlah yang kecil minyak zaitun.
- Susun zucchini pada tuala kertas untuk menyerap lemak yang berlebihan. Sediakan pemadat. Rebus nasi di dalam air masin. Daging lembu cincang.
- Goreng bawang cincang dan mencampurkannya dengan daging cincang dan beras. Tambah garam, lada dan saderi dicincang. Semua kacau dan mengisi dengan hirisan daging cincang pusat skuasy.
- Lay kosong ke dalam bentuk segi empat tepat, lancar. Meletakkan bentuk dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 ° C dan bakar selama 15 minit.
- Kemudian, keluarkan marrows, setiap put pada mozzarella cawan dan sekali lagi kembali hidangan di dalam ketuhar. Memasak segala-galanya selama 5 minit lagi, sehingga keju cair.
- Hidangkan zucchini panas, boleh ditaburkan di atas pasli cincang.
zucchini disumbat dengan seekor domba dan lobak merah
Cuba lagi pilihan memanggang zucchini. Bahan-bahan:
bawang kecil
2 ulas bawang putih
1 lobak merah
garam, lada hitam
1 h. Spoon kering selasih
300 g daging lembu cincang atau kambing
zucchini 2 sederhana muda
1 sudu besar. krim masam
Bagaimana untuk menyediakan zucchini dengan seekor domba:
- Bawang dan bawang putih cop dan goreng dalam minyak panas. Tambah lobak merah parut dan tumis sayur-sayuran sehingga lembut.
- Campurkan dengan garam, lada dan selasih. Tambah daging lembu atau kambing cincang dan kacau rata. Skuasy dihiris 4-5 cm tebal, keluarkan biji dan bahagian kulitnya.
- preform Lower masin air dan rebus mendidih sehingga separuh. zucchini barangan dengan campuran sayur-sayuran dan daging cincang dan tempat di dalam borang, lancar.
- Place hidangan di dalam ketuhar dan bakar selama 10 minit. Kemudian keluarkan bekas dari relau dan tuangkan sayur-sayuran krim. Bakar skuasy selama 10 minit, melayani mereka panas, menyiram sos krim masam.