Resipi untuk salad hangat dengan hati ayam - resipi video di rumah

Resipi untuk salad hangat dengan hati ayam - resipi video di rumah
  • Utama
  • Makanan
  • Resipi salad hangat dengan hati ayam
Resipi untuk salad hangat dengan hati ayam - resipi video di rumah

salad hangat - bukan hidangan terlalu biasa bagi negara kita. Tetapi di Eropah, ini jenis makanan ringan panas yang sangat popular. Satu contoh bagi snek - salad yang hangat dengan hati ayam: ditapis, luar biasa, dengan gabungan canggih perisa.

giblets ayam dalam Bulgarian

Memasak di rumah hidangan tradisional Bulgaria.

Resipi untuk salad hangat dengan hati ayam - resipi video di rumah

Ina Antokhina

lebih

salad hangat dengan hati ayam dikenali dalam berpuluh-puluh variasi. Bahan utama adalah hati ayam tender dimasak selama beberapa minit sebelum dihidangkan. Ia boleh digoreng, memadamkan dan juga caramelized.

Bahan-bahan lain berbeza-beza bergantung kepada resipi, sebagai contoh, mempunyai salad dengan hati ayam dan sayur-sayuran, keju, cendawan, daging sejuk ...

Salad dengan hati ayam dan sayur-sayuran dan sos balsamic

Resipi untuk salad hangat dengan hati ayam - resipi video di rumah

Shutterstock

Sangat mudah dan cepat resipi.

Ia harus (dalam dua bahagian):

hati ayam - 200 g;

timun - 1 pc;.

tomato ceri - 8 pcs.

lobak - 5 pcs.

lada - 1/2 pcs;.

arugula atau salad - 100 g;

minyak zaitun - 2 sudu besar. Sudu (+ 2 sudu besar untuk menggoreng.);

cuka balsamic - 2 sudu besar. sudu; garam dan lada - secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

  1. nipis, bulatan separa telus memotong timun dan lobak.
  2. tomato ceri dipotong dua.
  3. Pepper dipotong menjadi jalur nipis.
  4. Raskalov pan dengan minyak, goreng hati ayam.
  5. Walaupun hati akan menyediakan, campuran pemukul minyak zaitun, cuka balsamic, garam, lada, menyediakan mengisi bahan bakar.
  6. yang anda letakkan di atas pinggan katil salad di atas - hati ayam dan sayur-sayuran.
  7. Tuangkan berpakaian dan segera dihidangkan.

Salad caramelized ayam mangga hati atau strawberi

Shutterstock

kombinasi yang sangat luar biasa dan berani rasa anda akan suka!

Ia harus (dalam dua bahagian):

hati ayam - 200 g;

Strawberry - 10 pcs;.

selasih - beberapa daun;

Madu - 2 sudu besar. sudu;

minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;

lada hitam - secubit.

Bagaimana untuk menyediakan:

  1. kepingan nipis memotong strawberi.
  2. strawberi Kongsi di atas piring atau dulang separuh bulatan. Hiaskan dengan daun selasih.
  3. hati ayam dipotong menjadi kepingan kecil, berus dengan madu dan taburkan dengan lada hitam.
  4. Untuk goreng hati dalam kuali dengan minyak zaitun panas dengan api yang tinggi. Adalah penting untuk menggerakkan sentiasa!
  5. hati Kongsi separuh bulatan kedua dan diberi makan dengan segera.
  6. boleh digantikan strawberi mangga atau kiwi. Anda juga boleh menghiasi sayur-sayuran salad dan kacang pain.

Salah satu variasi yang paling canggih hidangan ini adalah salad dengan hati ayam dan telur rebus. Dia sedang bersedia lebih lama daripada salad lain dengan hati ayam, kerana ia memerlukan telur memasak khas.

salad hangat dengan hati ayam dan telur rebus yang disediakan dalam pelbagai cara, dengan menggunakan sayur-sayuran, campuran sayur-sayuran, luka sejuk. Dinobatkan dengan gentlest salad telur rebus. Dalam menyediakan hidangan ini, cuba itu dan telur dan hati telah disediakan pada masa yang sama.

Dalam melaksanakan eksperimen, ambil perhatian bahawa untuk masa depan salad hangat tidak bersedia. Secara teorinya, ia adalah mungkin salad dengan hati ayam dan memanaskan badan, tetapi berubah tidak sangat lazat. Selepas sebahagian daripada bahan-bahan salad perlu menjadi sejuk, dan hati - panas. Jadi ini adalah hidangan masak terbaik dalam kelompok.