Tiga resipi salad mudah dengan cendawan - resipi video di rumah

Grechanik dengan cendawan dari Lara Katsov

Bersama-sama dengan tetamu program "Home

dapur "pelakon Elena Zakharova Madame Lara memasak hidangan yang menakjubkan lazat untuk makan malam - potongan daging babi dan soba dengan cendawan.

Lara Katsov

lebih

salad cendawan - hidangan yang lazat dan sihat, pilihan beliau melimpah ruah. Cendawan mengandungi banyak mineral, kaya dengan lesitin, protein dan karbohidrat. Tambahan pula, cendawan, walaupun dalam jumlah yang kecil memberi rasa kenyang, kandungan kalori mereka dalam kes ini adalah sebanyak 400 kkal per 1 kg cendawan. Sebagai peraturan, untuk penyediaan salad cendawan adalah yang paling sering digunakan masin atau cendawan jeruk. Juga popular dan mentah cendawan. Cendawan boleh digabungkan dengan produk seperti ham, keju, kentang, dan biasanya digunakan untuk mengisi krim atau minyak sayuran.

Resipi salad dengan cendawan masin

Shutterstock

Sediakan salad ini adalah mudah, semua produk yang mudah dan asli digabungkan dengan persalinan.

Ia adalah perlu untuk:

80 g keju

ayam 400g

300g madu masin agaric

2 biji telur

5 Art. sudu besar minyak sayuran

1 sudu besar. sudu cuka epal cider

rempah - rasa

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Peringkat pertama - persediaan. Di dalam air masin mendidih telur dan filet, dan kemudian menyejukkan mereka. Cook, sudah tentu, anda perlu secara berasingan.
2. Apabila telur sejuk, ia adalah perlu untuk memotong mereka ke dalam kiub kecil.
3. Selanjutnya, kita mengisi minyak. Untuk ini cuka campuran, garam, minyak, lada hitam dan perasa, apa-apa (pilihan).
4. Kemudian salad penyebaran lapisan: lapisan pertama ayam dan tuangkan sos, meletakkan lapisan atas telur dan juga mencurahkan mengisi, dan kemudian lapisan keju parut dan cendawan. Anda boleh sekali lagi tuangkan kuah di atas dan salad telah sedia.

Resipi salad mudah dengan cendawan dan sayur-sayuran segar

Shutterstock

Jika anda berasa lapar dan tidak mahu untuk memasak untuk masa yang lama, terdapat resipi salad mudah dengan cendawan, yang boleh disediakan dalam masa 10 minit. Semuanya cendawan (lagi seperti itu) boleh digunakan, dan ternyata ia agak enak.

Ia adalah perlu untuk:

1 saderi

60 gram cendawan

1 timun

1 tomato

3 sudu besar. kicap sudu

50 g krim (15% lemak)

0, 5 h. Sudu Peppers

1 sudu besar. sudu teh herba Itali

1 h. Garam Sudu teh

30 g Dill

30 g pasli

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Pertama, mencuci dan membersihkan semua sayur-sayuran cendawan.
2. Ia adalah mungkin untuk menggunakan pudina sedikit.
3. Selanjutnya, mangkuk dipotong dadu timun, tomato dan daun saderi.
4. Cendawan perlu memotong kepingan.
5. kemudian ditambah sayur-sayuran yang dicincang.
6. Untuk mengisi bahan bakar secara berasingan perlu campuran sos krim dan soya.
7. Selepas itu, ia adalah perlu untuk mengisi salad, tambah rempah. Hidangan telah sedia.

Resipi salad kentang dan madu jeruk agaric

Shutterstock

Sebaliknya, anda boleh menggunakan minyak atau mentega cendawan diperap cendawan porcini. salad ini adalah sempurna untuk jadual perayaan dan setiap hari.

Ia adalah perlu untuk:

2 jeruk

minyak 300g diperap

0, 5 kg kentang

1 bawang

125 g minyak sayur-sayuran

50 g cuka (8%)

1 h. Sudu mustard

garam, gula, herba dan lada - rasa

Bagaimana untuk menyediakan:

​​

1. Pertama, perlu untuk memasak kentang berpakaian seragam, kemudian dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan kecil.
2. Kemudian, anda perlu memotong jeruk dan cendawan jeruk dan halus mencincang bawang.
3. Untuk persalinan perlu dicampur minyak sayur-sayuran, lada, cuka, garam, gula.
4. Kemudian semua bahan yang anda perlukan untuk dimasukkan ke dalam mangkuk, tuangkan kuah dan gaul rata.
5. Pada akhir taburkan hidangan herba yang dicincang.

selamat makan!