Bagaimana untuk memasak sup labu - resipi video di rumah

sup krim labu

Siap dipotong "Jack lampu suluh?" Sekarang adalah

masa untuk merawat pada Halloween!

lebih

Sup, labu lecek boleh digunakan dalam pelbagai cara: sebagai sayur-sayuran tunggal atau dalam kombinasi dengan orang lain, termasuk produk daging, buah-buahan kering, keju, cendawan atau ikan. Bagi perasa sup, labu lecek adalah terbaik untuk menggunakan halia, bawang putih, buah pala, bijaksana dan daun bay.

Cream krim labu

Bahan-bahan:

600 g labu

100 ml krim

Lobak merah - 1 pc.

bawang - 1 pc.

2 ulas bawang putih

2 sudu besar. sudu besar minyak zaitun

1 h. Garam Sudu teh

1 h. Sudu teh halia

herba (daun ketumbar, pasli) - untuk rasa

keropok (pilihan)

Bagaimana untuk menyediakan krim puri labu:

1. Lobak merah, bawang, sup labu, mencuci, kulit dan mencincang sayur-sayuran menjadi kepingan kecil mana-mana bentuk. Dikupas bawang putih menghancurkan menggunakan chesnokodavilku.
2. Panaskan kuali dengan minyak zaitun, meletakkan sayur-sayuran bersedia dan goreng mereka selama kira-kira 10 minit sehingga perang keemasan, tidak lupa berkala kacau.
3. Kuali Tuangkan 1 liter air dan Rebus, kemudian dimasukkan ke dalam kuali goreng sayur-sayuran dan reneh selama kira-kira 20 minit. Selepas masa yang ditentukan, melembutkan sayur-sayuran dengan pengisar untuk puri.
4. Sekarang, sup labu, anda boleh tuangkan krim, garam, tambah halia segar tanah dan kacau. sup labu harus dihidangkan dengan krim masam dan keropok, taburkan herba dicincang halus (pasli, ketumbar atau sebagainya.).

kalori sup itu kira-kira 54 kcal per 100 g sup boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 4 hari.

sup krim Dairy dalam Perancis dari labu

Bahan-bahan:

1 kg labu

500 g kentang

1 liter susu

1 L air

pasli - 1 tandan

garam, lada hitam (secukup rasa)

Bagaimana untuk menyediakan sup susu labu:

1. Kentang Wash, kupas dan potong dadu kecil. Basuh labu, keluarkan kulit, teras dan dihiris nipis.
2. Kuali lipat kentang dan skuasy, isi dengan air, tambah garam dan rebus sehingga siap. Dimasak mash sayur-sayuran dengan pengisar.
3. Ia juga adalah mungkin untuk melangkau sayur-sayuran melalui penapis. sayur-sayuran lecek, kembali ke dalam kuali, kacau rata dan kemudian tuangkan susu sup panas, tambah garam dan lada hitam dengan keinginan anda.
4. Bawa ke sup mendidih. Berkhidmat menjadi panas dengan keropok atau roti bakar dari batang. Menghias setiap hidangan dengan pasli cincang.

puri labu dengan krim dan udang

Sup ini diperolehi riginalnym dan lazat.

Bahan-bahan:

600 g labu

150 g udang

bawang - 1 pc.

1 L sup (ayam atau sayur-sayuran)

100 ml krim

daun kucai - 1 tandan

garam, lada hitam, gula (secukup rasa)

lada panas - 1 pc.

minyak sayuran (untuk menggoreng)

Bagaimana untuk menyediakan sup labu dengan udang:

1. Pada mulanya, menyediakan udang: kulit dan goreng dalam kuali, dipanaskan dengan minyak. lada panas, basuh dan halus cop dan mencincang bawang hijau.
2. Bawang untuk membersihkan dan cop. Sementara itu, mencuci labu, kulit dan mengeluarkan teras, kemudian potong dadu besar.
3. Pindahkan semua sayur-sayuran bersedia dalam kuali, tuangkan sup dan reneh selama kira-kira 20 minit, kemudian mengisar dalam pengisar. Sup anda perlu garam, tambah sedikit gula, krim dan lada hitam, kemudian masak sehingga mendidih.
4. Untuk 1-2 minit, sehingga tidak pergi dalam sup udang, lada panas dan hidangkan panas di meja, ditaburi daun kucai hidangan.

hidangan labu - pelbagai tak terhingga. ​​Lihat video!