Resipi untuk stik salmon dalam oven - resipi video di rumah

steak tuna dengan salad roket dan beras

Restoran hidangan selama 20 minit di rumah anda!

Menonton video-resipi, masak sekarang, dan bahan yang anda akan menyerahkan kepada rumah anda!

lebih

Salmon hidangan banyak, tetapi ia sentiasa berfaedah untuk melihat stik. Dimasak di dalam oven - ini adalah cara yang paling mudah dan betul memasak ikan, satu-satunya cara hidangan yang akan menyimpan rasa, rasa dan manfaat. Untuk menyediakan hidangan di dalam ketuhar sebaik-baiknya mengambil ikan sejuk, kerana apabila defrosting stik boleh kehilangan banyak kelembapan dan dalam proses baking akan menjadi sangat kering. Kami menawarkan tiga resipi memasak Sake Salmon dalam ketuhar.

steak salmon dengan sayur-sayuran dan krim

Resipi untuk stik salmon dalam oven - resipi video di rumah

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

6-8 stik salmon (jumlah berat 1, 5 kg);

300 g tomato masak;

200 gram bawang;

lemak krim 200g;

6 ulas bawang putih;

garam dan lada secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

  1. Bawang kulit dan cop halus.
  2. Bawang putih dihancurkan atau dicincang.
  3. Tomato mencuci, kulit dan halus cop.
  4. Semua sayur-sayuran campuran dengan krim masam.
  5. The bilas ikan dengan air sejuk, teliti langsung mencabuli, potong stik. Anda boleh menggunakan stik siap, yang dapat memudahkan penyediaan makan.
  6. Ikan ini dimasukkan ke dalam hidangan yang tahan ketuhar yang mendalam, tuangkan krim masam, sayur campur dan menghantar bakar dalam ketuhar.
  7. Pada hiasan boleh diberi makan sayur-sayuran rebus.

stik Baked

Resipi untuk stik salmon dalam oven - resipi video di rumah

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

1-1, 5 kg stik salmon;

100 gram minyak sayur-sayuran;

50g epal atau cuka anggur;

garam dan lada secukup rasa.

Bagaimana untuk menyediakan:

  1. Baking mabuk dan memasukkannya ke dalam barisan bergigi disediakan ikan.
  2. Garam hidangan, lada, cuka dan minyak dengan air.
  3. Hantar ke bakar dalam oven sehingga perang keemasan.
  4. Ikan perlu diberi makan panas ke meja, sejak plat sejuk kehilangan kelazatannya. Kaedah penyediaan tidak mengubah rasa ikan, kerana ia hanya set off kerana cuka.

Salmon dalam sos wain putih

Resipi untuk stik salmon dalam oven - resipi video di rumah

Shutterstock

Ia adalah perlu untuk:

4 salmon steak (berat setiap steak 250-300 c);

200 g wain putih kering atau champagne (brut);

200 g sos krim lemak (30% lemak);

1 sudu besar. sudu minyak zaitun;

sekumpulan kecil bawang hijau;

garam dan lada secukup rasa. Bagaimana untuk menyediakan:

  1. stik Basuh dan keringkan dengan tuala.
  2. Goreng dalam minyak sayur-sayuran panas, tidak lebih daripada satu minit pada setiap sisi.
  3. Susun stik dalam kuali, bahagian bawah yang adalah untuk meletakkan foil. Tutup dengan foil dan menghantar dalam ketuhar yang bersuhu.
  4. Bakar dalam ketuhar selama 20 minit pada 170 ° C.
  5. Sos disediakan seperti berikut: dalam periuk tuangkan wain putih kering dan sejat sehingga sehingga 100 ml kekal. Kemudian tuangkan krim dan berekanada kacau sehingga massa homogen, garam dan lada secukup rasa.
  6. Tambah bawang dicincang halus, kacau dan keluarkan dari haba.
  7. Steaks keluarkan dari ketuhar dan segera tuangkan sos dihidangkan di meja.
  8. Pada ulam adalah beras sempurna, kentang atau sayur-sayuran segar.

Satu lagi resipi salmon steak Lihat video: