Tomato untuk musim sejuk: 5 resipi persiapan domestik - resipi video di rumah

Beberapa minggu kita cari resipi menarik persediaan domestik dan dipilih 5 teratas.

tomato berwarna dengan bawang putih,

Tomato dengan bawang

Tomato untuk musim sejuk: 5 resipi persiapan domestik - resipi video di rumah

Apakah yang diperlukan:

  • Saiz purata tomato
  • 2 bawang
  • 1 lobak merah
  • 1 daun bay
  • 2 daun blackberry
  • 5 daun ceri
  • 7 payung Dill
  • 5 kacang hitam dan allspice
  • 5 ulas bawang putih
  • 1 akar lobak pedas

Perap: (1 liter air)

  • 2 sudu besar. sudu gula (menimbun)
  • 2 sudu besar. sudu garam (tiada gambar)
  • 1 sepuluh. sudu cuka

Bagaimana untuk menyediakan tomato bawang:

  1. Pada bahagian bawah bank meletakkan rempah dan hirisan lobak merah, diikuti - tomato, dengan berselang-seli bahagian daripada mentol.
  2. Tuangkan air mendidih. Biarkan 15 minit di bawah tudung. Mengalirkan air di dalam periuk, tambah garam dan gula, masak sehingga mendidih, tuangkan ke dalam balang. Menambah intipati cuka, dan cepat roll.

Tomato dengan jus anggur

Tomato untuk musim sejuk: 5 resipi persiapan domestik - resipi video di rumah

Apa yang diperlukan:

  • 1, 5 kg tomato sederhana
  • 2 daun anggur
  • Dill
  • 3-4 ulas bawang putih
  • 3-4 kacang allspice
  • 3-4 putik cengkih

Perap: (1 liter air)

  • 100 ml jus anggur
  • 1 sudu besar. sudu teh garam
  • 1 sudu besar. sudu gula
  • 1 sepuluh. sudu cuka

Bagaimana untuk memasak tomato dengan jus anggur:

  1. Pada balang bawah disterilkan meletakkan dikupas bawang putih, lada, bunga cengkih, Adas dan 1 daun anggur. Meletakkan tomato dan tutup dengan daun anggur.
  2. Isikan balang dengan air mendidih, Biarkan 10 minit, mengalirkan air.
  3. Tambah jus anggur, garam dan gula, masak sehingga mendidih, tuangkan intipati dan segera dicurahkan ke dalam balang.
  4. Cover, disterilkan 20 min dan roll.

Tomato "Khozyayushka"

Tomato untuk musim sejuk: 5 resipi persiapan domestik - resipi video di rumah

Apa yang anda perlukan: tomato sederhana (seperti ramai yang akan pergi ke bank)

Isi:

  • 3 kg tomato besar
  • 0, 5, Art. minyak sayur-sayuran
  • 2 kepala bawang putih
  • 1 lada pahit
  • 150-200 g gula
  • 4-5 seni. sudu garam
  • 1 sudu makan. sudu cuka

Bagaimana untuk membuat "Hostess" tomato:

  1. Untuk mengisi tomato cincang, tambah minyak, bawang putih dan lada tanah, gula, garam, intipati cuka. Setelah mendidih Rebus selama 1 jam.
  2. The tin disterilkan mengurai tomato, tuangkan pengisian mendidih, penutup perlindungan, disterilkan 40 min. Roll.

kering tomato ceri rosemary

Tomato untuk musim sejuk: 5 resipi persiapan domestik - resipi video di rumah

Apa yang anda perlukan:

  • 450 g tomato ceri
  • 2 tangkai rosemary
  • 2-3 kacang allspice
  • 2 ulas bawang putih
  • 500 ml minyak sayur-sayuran
  • thyme kering
  • G

Bagaimana untuk memasak tomato ceri dengan rosemary:

  1. Cherry dikerat dua, memakai kuali, garam dan rempah thyme, hujan renyai-renyai dengan 100 ml minyak sayur-sayuran.
  2. Bakar selama 1, 5 jam pada suhu 100 ° C.
  3. Cool, untuk beralih ke dalam balang disterilkan bersama-sama dengan rosemary, bawang putih dan lada.
  4. Rebus minyak baki dan tuangkan ceri.
  5. Tutup tudung. Sejuk. Simpan dalam peti sejuk.

A untuk wakil-wakil pencinta parti pembangkang timun jeruk menderma video eksklusif dari Lara Katsov!

Tomato untuk musim sejuk: 5 resipi persiapan domestik - resipi video di rumah

Banyak resepi menarik dan berkali-kali diuji melihat dalam kitab "kosong. tomato dalam tin, timun, lada, "yang diterbitkan oleh Publishing House" Eksmo ".