Daging dengan rasa tropika daging lembu dengan nanas

Sayap ayam dengan nanas dan hiaskan kentang

sayap ayam, nanas dan kentang -

gabungan eksotik, sempurna sesuai untuk jadual cuti. palet rasa kaya direndam buah kemanisan, akan menjadi penemuan sebenar.

lebih

resipi klasik

Bahan-bahan (6 bahagian):

• daging lembu tenderloin - 1 kg;
• nanas segar - 1 pc.;
• Bawang - 3 unit.;
• keju - 200 g;
• garam, lada tanah - rasa;
• buah pala parut - 1/2 sudu kecil ;.
• ketumbar - 2-3 cawangan;
• Bawang putih - 3 ulas;
• buah zaitun - 10;.
• minyak sayuran atau minyak zaitun - secukup rasa

Bagaimana untuk memasak daging lembu dengan nanas kepada resipi klasik:

1. hirisan daging lembu tenderloin memotong berserenjang dengan ketebalan bijirin 1, 5 cm. Mengembalikan tukul. Gosok daging dengan pengasam.
2. Untuk perapan: Campurkan bawang putih dihancurkan dan sejumlah kecil dipotong dadu nanas, garam dan lada.
3. Panaskan kuali, tuangkan ke dalam sedikit minyak sayur-sayuran. Dengan hirisan daging untuk membuang sisa-sisa perapan dan lap sehingga kering dengan tuala kertas. Goreng daging pada kedua-dua belah minyak panas yang baik sehingga perang keemasan.
4. Baking dilincirkan atau ditutup baking kertas. Berkongsi di pan goreng daging lembu tenderloin, taburkan dengan garam, lada hitam dan buah pala.
5. Pineapple potong dadu kecil dan meletakkan pada daging. Atau dihiris nipis dan meletakkan setiap keping nanas pada setiap keping daging lembu.
6. Luke dibersihkan dari sekam, basuh dan potong nipis setengah cincin. Perangan dalam kuali dengan sedikit minyak sayur-sayuran. Kemudian perlahan-lahan meletakkan busur di atas nanas daging lembu.
7. Pada keju parut parut dan ditaburi dengan daging keju besar-besaran. Jika mahu, anda boleh mencampurkan keju dengan 2-3 sudu besar. sudu mayonis rendah lemak.
8. dicincang halus dan dibasuh ketumbar obsushennuyu dan ditaburkan di atas daging dengan nanas dan bawang. Atas dengan buah zaitun.
9. Letakkan periuk dalam ketuhar yang bersuhu dan daging bakar selama 20-30 minit pada suhu 180 ° C sehingga siap. Apabila memotong zapechetsya, matikan api dan biarkan daging untuk satu lagi 10 minit dalam ketuhar.
10. Daging selesai segera mesti membawa ke meja. Sebelum berkhidmat, anda boleh menghiasi yang disediakan untuk keping hidangan nanas, herba dan buah zaitun.
11. Daging dengan nanas resipi klasik bersedia!

Pineapple dengan sos daging

Daging dengan nanas juga boleh dibekalkan dengan sos, dasar yang adalah buah-buahan tropika yang sama.

Shutterstock

Bahan-bahan:

1. Nanas Segar - 200 g;
2. Bawang putih - 2 ulas;
3. jus lemon - 1/2 Art. sudu;
4. garam, lada hitam - rasa;
5. gula perang - 1/2 sudu kecil

.

Bagaimana untuk menyediakan sos daging untuk nanas:

1. Dalam nanas pengisar mengisar. Tambah bawang putih cincang dan gula perang. Kacau. Tambah garam, lada hitam dan jus lemon. Sekali lagi, kacau sehingga sebati.
2. sos nanas Sedia untuk daging diberi makan secara berasingan ke dalam piring.

selamat makan!

Satu lagi resipi untuk malam yang romantis dalam video kami!