Sup resipi untuk semua majlis

sup Lean 7 resipi mudah

Secara tradisinya, sup sentiasa diguna pakai di

meja ruang makan kami. Semasa Lent, mereka terutamanya yang berkaitan. Kami telah disediakan untuk anda tujuh sup meatless indah ini, antara yang anda pasti untuk mencari sesuatu untuk citarasa anda!

Vladislav Muncung

lebih

Bagaimana untuk menyediakan telinga klasik

Sup yang paling asas - adalah telinga memancing. Ia amat berguna bukan sahaja kepada peminat memancing, tetapi juga untuk semua orang yang suka pergi pada alam semula jadi.

1. Masukkan menyangkanya perkara kecil, ikan pan (1 kg bulu leher haiwan, hinggap dan m. P.), Bawang, pasli dan isi dengan air sejuk. Membawa kepada mendidih, keluarkan buih dan masak 30 minit. Ikan mesti benar-benar mendidih. Kemudian ketegangan kuahnya dan membuang ikan.
2. ikan Mejar (pike-perch, tombak, kap dan m. N.) Potong menjadi kepingan besar dan masak dalam sup selama 15-20 minit, terus mengeluarkan buih. Pada masa ini, kosongkan kentang beberapa, potong dadu dan menambah kuahnya. Memasak sup selama kira-kira 7-10 minit. Pada akhir musim dengan lada hitam dan garam.
3. Buang kuali dari api dan biarkan minuman sup bawah tudung selama 10 minit. Menambah herba yang dicincang dan tuangkan sup ke dalam mangkuk. Hidangan telah sedia.

Mungkin salah satu sup yang paling terkenal adalah sup. Ini adalah hidangan yang sangat lazat yang biasanya disayangi oleh semua.

Bagaimana untuk memasak borsch

1. Letakkan satu mentol dalam kuali, lobak merah, dan 1, 5.2 kg daging, isi dengan air dan masak sehingga mendidih. Kekal keluarkan buih, tetapi apabila kuahnya menjadi telus, tambah lada dan daun bay. Mengurangkan haba dan reneh daging selama 2 jam lagi sehingga lembut. Dalam proses sup memasak boleh menjadi garam sedikit. Selepas 2 jam, meletakkan daging di atas pinggan, bawang dan lobak merah buang.
2. 6 kentang dipotong dua dan dimasukkan ke dalam kuahnya. Pada masa ini, dipotong menjadi jalur 3-4 bit. Tuangkan dalam kuali minyak dan meletakkan bit rebus. Selepas kira-kira 2-3 minit, masukkan jus lemon. Kemudian halus cop 2-3 bawang, dan pasli. 2 lobak cop jalur nipis. Tambah bawang kepada bit, ringan goreng dan tuangkan yang lain daripada sayur-sayuran.
3. Potong kubis dan menambah kuali dengan kuahnya. 15 minit sebelum akhir memasak, meletakkan bit dan sayur-sayuran kukus. Garam dan lada. Kemudian, semua gaul rata. 2 minit sebelum akhir memasak, tambah 3-4 ulas bawang putih dihancurkan. Pulang daging sup, sup, masak sehingga mendidih, tutup, tutup api dan biarkan menduduki jam sup.

Juga dalam senjata mestilah sup ayam. Ia membolehkan anda bukan sahaja untuk memuaskan kelaparan dan memulihkan kekuatan badan, tetapi juga untuk mengatasi pelbagai penyakit.

Bagaimana untuk memasak sup ayam

1. Letakkan setengah ayam di dalam periuk, tuangkan tiga liter air sejuk pada api yang sederhana dan masak sehingga mendidih. Kasar mencincang akar pasli dan lobak merah. Bawang, potong 4 keping. Potong batang leek bersama-sama dan bilas dengan air sejuk, kasar memotongnya.
2. Setelah kuahnya mendidih, mengurangkan haba untuk rendah, dan keluarkan buih. Meletakkan pasli, sayur, bawang dan lobak merah, longgar tutup dengan penutup dan masak selama 2 jam lagi, mengeluarkan buih secara tetap. Selama setengah jam sehingga sedia untuk meletakkan lada loceng dan batang saderi. sup bersedia melalui penapis, kain kasa yang santai.

mengumpul cendawan beberapa? Sediakan mewah sup cendawan resipi maestro Alexander Seleznev!