Resipi: warna kuning muda menghias kek

• Utama
• Makanan
• Seni Aza konfeksi: damar kek menghias

hiasan kek hari jadi menjadi praktikal bila-bila. Nama hari, perkahwinan, parti korporat - di mana-mana ia adalah berguna dan boleh menjadi salah satu hidangan yang paling diingati bagi apa-apa parti. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, peristiwa tersebut telah meningkatkan pastri dengan hiasan warna kuning muda, yang agak mustahil untuk membuat di rumah.

60 kek resipi lazat

Himpunan mudah, menarik, asal

dan terbukti selama ini resipi untuk semua gigi manis di negara ini.

lebih

Kek dengan warna kuning muda, menjadi semakin popular, pada pendapat orang yang tidak berpengalaman dalam seni masakan boleh kelihatan sangat rumit dalam pelaksanaan. Malah, sebahagian daripada mereka boleh dianggap karya benar yang mempunyai kuasa untuk melaksanakan hanya tuan, yang telah juga mendapatkan tangan dalam pembuatan produk tersebut.

Walau bagaimanapun, untuk membuat hiasan asas damar tidak semestinya mempunyai pengalaman kulinari yang menyeluruh. Di sini ia adalah usaha yang wajar sahaja penting dan ketersediaan diperlukan untuk membuat berat badan ini manis bahan-bahan.

Bahan-bahan untuk pembuatan mastik

Bahan-bahan yang diperlukan untuk mastik pembuatan, bergantung kepada pelbagai. Sebagai contoh, Honey dan gelatin dibuat berdasarkan, masing-masing, madu atau gelatin. Mana yang pertama, biasanya digunakan untuk membentuk dan angka yang sama elemen menghias kek, dan kedua - untuk bahagian-bahagian kecil kompleks (stamen bunga, dan lain-lain ...). damar bunga, seperti yang jelas dari tajuk, sesuai untuk mewujudkan hiasan bunga. Seperti yang lebih besar lapisan-gula yang tidak kena marzipan atau plastik laktik massa.

Resipi komposisi mudah

Apa yang diperlukan:

Untuk mengeluarkan versi paling mudah warna kuning muda perlu khas marshmallow lembut - Marshmallow - dan sedikit air dan serbuk gula dalam jumlah apa-apa yang perlu untuk menukar komponen campuran menjadi sejenis tanah liat. Jika anda ingin mendapatkan paste mana-mana naungan selain putih, juga perlu pewarna makanan khas.

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Pertama, ia adalah perlu untuk mencairkan marshmallow. Untuk marshmallow ini dituang ke dalam mana-mana periuk sesuai dengan pihak yang tinggi dan dimasukkan ke dalam air mandi. Walaupun produk cair, ia adalah perlu untuk menambah cecair - 2 sudu besar. Sudu 200
2. Juga, berat badan yang perlu secara beransur-ansur tuangkan gula tepung, sebelum menyampaikannya. warna kuning muda yang tetap itu diperolehi harus plastik, dan tidak kasar. Pada masa yang sama dengan gula tepung, jika dikehendaki, ia perlu menggugurkan pewarna makanan sedikit, campurkan semua sebelum mencari rona seragam.
3. Pada berat akhir tidak akan berfungsi dengan betul. Pertama, ia perlu diletakkan di dalam beg dan biarkan selama 30-40 minit dalam peti sejuk. Selepas itu dari itu kita boleh lakukan adalah perlindungan untuk hiasan kek untuk dia. Sisa-sisa dempul boleh disimpan dalam peti sejuk sehingga 3 bulan.

Resipi Marshmallow (marshmallow) untuk warna kuning muda

Apa yang diperlukan:

Resipi dari Anita Coi: strawberi Marshmallow

Untuk sirap:

350 g gula

2 g asid sitrik

air 150 ml

1, 5 g natrium

Untuk Marshmallow:

gula 2 cawan

1/4 jam. Of garam

25 g gelatin

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Untuk sirap gula: pertama mendidih gula dengan air. Kemudian, dengan menambah asid sitrik, ketat menutup bekas dengan sirap tudung dan biarkan selama 45 minit pada api minimum. Selepas ini akan mematikan jisim yang terhasil. Ia adalah perlu untuk sejuk selama 1-1, 5 jam dan kemudian untuk campuran dalam pra-dicairkan dalam sesudu air soda. Pada marshmallow meninggalkan 160 g sirap ini.
2. sirap Sugar perlu diletakkan dalam kuali dengan 1/2 cawan air, 2 cawan gula dan satu sudu teh suku garam. Pada masa yang sama anda perlu meletakkan 25 gram gelatin membengkak, yang akan mengambil kira-kira 15-30 minit. Ia perlu dicairkan dalam setengah gelas cecair.
3. campuran Sugar-syruping perlu mendidih, kemudian dengan beralih kepada api yang perlahan, rebus selama 8 minit. Gelatin juga sedikit dipanaskan (contohnya, dalam microwave oven ia mengambil masa 40 saat) dan memulakannya menewaskan pada kelajuan rendah. Pada masa yang sama, sedikit sekali ia adalah perlu untuk tuangkan sirap panas. Apabila ia semua ditambah, menewaskan kelajuan yang perlu ditambah dan dilaksanakan manipulasi itu kira-kira 15 minit, sehingga campuran menjadi agak tebal dan putih.
4. Jika campuran gula ini dimaksudkan untuk warna kuning muda, ia tidak masuk akal untuk mengubahnya menjadi Marshmallow. Menggunakannya untuk membuat hiasan kek boleh sudah pada peringkat ini. Mayat massa perlu disimpan dalam peti sejuk, meletakkan mereka dalam digris dengan mentega di dalam pakej.