Memasak sayur-sayuran muda: 5 resipi kentang - resipi video di rumah

salad kentang Perfect

Memandangkan musim bunga dan salad berkhasiat dengan kentang panggang baru, salmon, sayur-sayuran dan lemon keasidan menyegarkan. situasi menang-menang bagi mereka yang terlepas hidangan tradisional mudah dalam keluarga.

Ia harus: 3 kentang yang lebih besar pada kulit

1 tin tin salmon merah jambu dalam jus sendiri

1/4 bawang kecil

beberapa hijau bawang bulu

meninggalkan mana-mana salad hijau (salad jagung kami mengambil)

1-2 telur rebus keras

lada hitam - secukup rasa

Pengisian: Juice 1/4 lemon

2-3 sudu besar. l. minyak zaitun

garam - secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan: 1. kentang Bakar dalam kulit mereka dalam ketuhar dan slice, tanpa pengelupasan, dadu sederhana.

2. Pink salmon dibahagikan kepada kepingan besar. {{WIDGET-7000}}

3. Bawang dipotong semi bulatan, bawang hijau halus cop. mencuci salad, kering, mengambil tangan.

4. Campurkan semua bahan-bahan untuk salad.

5. Untuk mengisi jus lemon garpu cambuk, minyak zaitun dan garam.

6. Berpakaian salad dan kacau perlahan-lahan. Taburkan dengan tanah yang baru lada hitam.

7. Masukkan telur cincang.

Pada halaman kedua anda akan mencari hit musim - kentang bakar dengan bawang putih dan keju!

penkek kentang dengan keju dan ikan merah

Rangup lempeng emas kentang muda dengan keju dalam syarikat itu dengan sos krim yang lazat membuat hidangan ini menjadi kegemaran meja anda. Untuk kesempurnaan sensasi mencadangkan berkhidmat penkek dengan ikan merah masin.

Ia harus:

Sos: 250 ml krim (20%)

beberapa tangkai Dill

sedikit garam

Pancakes: 3 kentang bersaiz sederhana

1 bawang kecil

1-2 sudu besar. l. kanji kentang

garam dan lada - secukup rasa

50 g keju parut (sebaik-baiknya gouda, cheddar) 1 biji telur

minyak sayuran - untuk menggoreng

masin ikan merah - makanan

Bagaimana untuk menyediakan: 1. Campurkan sos krim dengan Dill dicincang halus, garam dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

2. Parut dikupas kentang dan bawang di parut kasar. Jika ia membentuk banyak cecair berlebihan mengalir dari tepi, tetapi tidak perah!

3. Tambah kanji, garam, lada, keju dan telur.

Mix sehingga seragam.

4. Goreng dalam minyak sayur-sayuran di kedua-dua belah pihak sehingga perang keemasan. Longkang pada tuala kertas untuk menyingkirkan lemak yang berlebihan.

5. Hidangkan dengan sos krim masam sejuk dan ikan merah.

Adakah anda mahu sup kentang? anda akan mencari resipi cepat dan lazat pada halaman seterusnya!

Mini keju kek dengan penutup

,,

kentang bakar, ham, keju dan bawang - ini kaya pemadat menimbulkan snek kecil mini-mufin dengan cap emas keju. Snack akan dinikmati oleh semua peminat meja makan mudah, tetapi elegan dan menarik.

Ia harus: (12 kumpulan)

Mini-mufin: Tepung 1 3/4 cawan

secubit lada tanah

1 h. L. garam

1 h. L. serbuk penaik

1, 5 cawan susu

2 biji telur

4 sudu besar. l. minyak zaitun

Pengisian 100 g ham

Satu kentang bakar atau rebus

3-4 bawang hijau pen

1/4 bawang kecil

100 gram keju (cheddar, gouda)

3-4 sudu besar. l. dalam tin kacang hijau

minyak sayuran - untuk salut acuan

Bagaimana untuk menyediakan: 1. ketuhar dipanaskan kepada 190 ° C. hidangan penaik lancar dengan minyak sayur-sayuran.

2. Untuk ujian dalam mangkuk besar, campurkan tepung, lada, garam dan serbuk penaik menggunakan Corolla.

3. Dalam mangkuk yang berasingan, campuran susu, telur dan minyak zaitun untuk kehomogenan. Tuangkan campuran yang terhasil ke dalam pemukul tepung campuran. 4. Untuk pengisian: ham dan kentang potong dadu kecil, kedua-dua jenis bawang halus runtuh, keju menjengkelkan. A keping keju untuk menangguhkan selama dua belas topi.

5. Tambah pemadat dan kacang hijau dalam adunan dan kacau perlahan-lahan lagi.

6. Taburkan setiap kek keju yang tinggal dan tempat di dalam ketuhar selama 25-35 minit.

Siap untuk menyemak dengan sugi.

kentang panggang

​​

keping cerah panas kentang baru dicampur dengan herba dan keju parmesan, mewujudkan keharmonian luar biasa rasa dan aroma. hidangan serba boleh yang boleh menjadi makan malam sendiri sepenuhnya dan ulam yang sesuai untuk daging, ikan dan juga salad sayur-sayuran. Hit musim ini!

Ia harus: 1 kg kentang muda

3 ulas bawang putih

3 sudu besar. l. minyak zaitun

garam dan lada - secukup rasa

sekumpulan kecil pasli

150 g keju parut (mengesyorkan penggunaan jenis yang keras, seperti Parmesan)

Bagaimana untuk menyediakan: 1. ketuhar dipanaskan kepada 220 ° C.

2. Kentang teliti mencuci, kering dan dipotong menjadi kepingan besar.

3. Campurkan dihancurkan ke dalam pes bawang putih dan minyak zaitun.

4. Campurkan kentang dengan campuran minyak bawang putih, tambah garam, lada dan goncang.

5. Pindahan ke bentuk yang lancar atau di atas kertas pembakar diletakkan.

6. Bakar sehingga lembut (35-45 minit).

Semasa penaik, kacau beberapa kali, supaya tidak dibakar.

7. Tambah kentang panas pasli dicincang halus dan keju. Segera makan.

Jangan terlepas penkek kentang yang luar biasa dalam masa 10 minit pada halaman ketiga!

sup Pantas dengan croutons bawang putih

sup berkrim lembut dengan aroma cahaya sawi, bawang hijau dan rasa keju kaya akan siap dalam masa 20 minit. croutons enak dengan bawang putih memberi sup khas dengan apa-apa rasa yang tiada tandingan. Ia harus: 3-4 kentang kecil

1 bawang sederhana

1 sudu besar. l. minyak zaitun

1 h. L. biji sawi

2-2, 5, Art. Air (boleh menggunakan sup ayam)

bulu beberapa bawang hijau (boleh diabaikan)

100-150 g keju parut (Gouda, Cheddar, atau mana-mana keju krim)

garam, lada hitam - untuk rasa

Toast 100 g roti putih (Ciabatta, baguette) - untuk roti bakar

sedikit garam

2 sudu besar. l. minyak zaitun

1 ulas bawang putih

Bagaimana untuk menyediakan: 1. Dalam kuali berdinding tebal untuk menggoreng bawang dihiris dalam 1 sudu besar. l. minyak zaitun sehingga perang keemasan selama kira-kira 5 minit.

2. Masukkan kentang cincang menjadi kiub kecil dan biji sawi dan goreng beberapa minit sebelum aroma yang menyenangkan.

3. Tuangkan air dan masak sehingga mendidih. Masak selama 10-15 minit sehingga kentang masak.

4. Buang dari haba, tambah garam, lada dan dicincang halus bawang hijau, jika menggunakan.

5. Pyurirovat menggunakan pengisar.

6. sup panas menambah keju parut dan kacau sehingga sebati.

7. roti bakar campuran dicincang dadu kecil roti, garam, minyak zaitun dan bawang putih dihancurkan menjadi pes. Goreng dalam kuali sehingga perang keemasan.

8. Hidangkan sup panas dengan croutons.

Laman kelima - resipi kegemaran kami - mini-mufin dengan keju topi!