4-hidangan makan malam: ayam - resipi video di rumah

Bagaimana untuk memasak makan malam yang lazat dengan wang yang pertama, kedua dan ketiga, dan masih menyimpan? Elementary! Rahsianya adalah dalam kombinasi yang betul produk, yang membolehkan anda untuk menikmati jamuan keluarga.

Makan tengah hari ayam pertama

Rentetan makan tengah hari memasak:

Rebus ayam.

Untuk menyediakan salad.

Sediakan rulyadu.

Daripada sayur-sayuran dan herba baki dalam pengisar untuk membuat koktel yang berguna.

Kemudian menyediakan makan tengah hari yang komprehensif dan melayani makanan dalam jujukan.

snek asal: salad ayam, timun dan epal

RECIPE salad ayam, epal dan timun

Ia harus:

200-250 g daging ayam putih

1 biji telur

2 epal

1 timun

mayonis

Bagaimana untuk menyediakan:

1 Ayam masak daging dipotong dadu.

2. Apple kulit, potong potong kemas.

3. memasak telur dan dicincang halus.

4 Timun potong cincin nipis.

5. Bahan-bahan yang bercampur dengan teliti.

6. Isikan mayonis.

7 Letakkan dalam peti sejuk.

8. Hidangkan dalam periuk seramik.

The sup ayam sup

Nota: dalam buku masakan lama untuk memberikan rasa disyorkan untuk menambah setiap hidangan untuk 1 Madeira sudu.

Anda boleh untuk setiap ahli keluarga untuk menawarkan pilihan - sebagai tambahan sup sup:

- telur rebus (dipotong dua) dan picit sayur-sayuran;

- roti bakar Perancis;

- vermicelli halus (mi selama 5 minit sebelum dihidangkan keperluan untuk membuang dalam sup mendidih). RECIPE sup ayam sup

Ia harus:

600-800 g daging ayam

2 l air

1 bawang

1/2 lobak merah

1 parsli atau saderi

Garam dan lada secukup rasa

Telur, roti bakar atau mihun

​​Bagaimana untuk menyediakan:

1 Ayam dimasukkan ke dalam periuk

2. Tuangkan air sejuk

3. Memasak kepada haba yang tinggi sehingga mendidih, kacau secara berkala.

4, garam, lada, sayur-sayuran menambah - bawang, lobak merah, pasli, saderi (dibasuh dan dikupas) 5. Masak dengan api kecil selama 20-30 minit.

6. Buang dari haba.

7 Tutup dengan tuala, biarkan berdiri 15-20 minit.

Rulyada Chicken,

CHICKEN RECIPE RULYADY

Ia harus:

ayam

3 ulas bawang putih

3 biji telur

2 sudu besar. l. susu

Jelly dengan mayonis

Sayur-sayuran, lobak merah, garam - secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan:

1. fillet ayam dengan kulit ringan mengalahkan. Garam dan gosok dengan bawang putih dicincang halus.

2. Pukul telur dan susu.

3. Bakar omelet dalam bentuk lempeng nipis.

4 Lay pada filet ayam dadar.

5. Mengurangkan roll, dibalut dengan kain kasa pembalut benang putih.

6. Masak di refluks lembut.

7. Taipkan akhbar ringan dan sejuk.

8 Lapisan Top gelatin boleh dituang dari ayam bercampur dengan mayonis, menghiasi lobak merah hijau dan rebus.

Chicken Jelly

CHICKEN RECIPE JELLY

Ia harus:

400 g sup

20 g gelatin

1/2 bawang, lobak merah, akar pasli

2 protein mentah

Lada, garam - secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan:

1 dalam air sejuk, kacau, tambah gelatin (dengan 8 bahagian air 1 bahagian gelatin).

2. Biarkan selama 2-3 jam membengkak.

3. Dalam sup panas siap meletakkan gelatin direndam.

4. Kacau sehingga dibubarkan sepenuhnya, tanpa mendidih.

5. Selepas itu, agar-agar itu boleh digunakan untuk rulyady, memberinya membeku dalam peti sejuk.

BTW: mayonis menambah rempah secukup rasa hidangan.

Berguna koktel pencuci mulut

resipi koktel

Ia harus:

1/2 timun

1/2 epal

1/2 tandan pasli

2 tomato

1/2 h. L. garam

2 cawan air

Bagaimana untuk menyediakan:

Dalam pasangan timun pengisar punch, separuh epal, polpuchka pasli, tomato 2 1/2 jam. Of garam, 2 cawan air.

selamat makan!

Bagaimana lagi untuk memasak ayam? ayam diperap dalam yogurt: The cepat dan resipi asal! Lihat video: