3 resipi salad - resipi video di rumah

Seperti mana-mana salad hidangan masa diuji lain adalah resipi klasik dan banyak variasi. Eksperimen dengan bahan-bahan dan perasa yang sangat berjaya, tetapi sebelum meneruskan dengan mereka - resipi salad klasik.

Vinaigrette Salad Resipi

PERLU:

2 pcs. beets rebus

3 pcs. lobak merah dimasak

4 pcs. kentang rebus

4 jeruk

100 g sauerkraut

1 bawang sederhana

4 sudu besar. l. dalam tin kacang hijau

4 sudu besar. l. minyak bunga matahari

Garam secukup rasa

CARA MENYEDIAKAN:

1. Sayur-sayuran rebus dibersihkan dan potong dadu yang sama saiz.

2. jeruk dicincang halus.

3. kulit bawang dan potong halus.

4 sauerkraut cincang jika perlu.

5. Berhubung dalam mangkuk dihiris bit, kentang, lobak merah, timun, bawang, kubis dan kacang. Isi dengan minyak bunga matahari. Perasakan dengan garam.

Kebanyakan jenis salad diketahui - adalah vinaigrette dengan herring dan vinaigrette dengan cendawan. cendawan jeruk dalam resipi boleh digunakan sebagai jeruk alternatif: ternyata luar biasa dan sangat lazat! Jika anda memilih cendawan adalah sangat kecil dalam saiz, mereka boleh diletakkan sepenuhnya untuk salad yang akan menghiasi salad anda.

RECIPE WITH MUSHROOM vinaigrette

Ia harus:

2 pcs. beets rebus

4 pcs. kentang rebus

1 bawang sederhana

200 g cendawan masin (luteus, cendawan, cendawan putih) 4 sudu besar. l. minyak bunga matahari

Garam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan:

1 Sayur-sayuran jelas rebus dan potong dadu saiz yang sama

2. Bawang dibersihkan dan dicincang.

3. Cendawan Basuh daripada air garam dan dipotong, jika mereka terlalu besar untuk digunakan secara keseluruhan.

4 Berhubung bit, kentang, cendawan dan bawang. Isi dengan minyak bunga matahari, garam secukup rasa.

RECIPE vinaigrette herring

Ia harus:

150g fillet masin herring

2 pcs. beets rebus

2 pcs. lobak merah dimasak

2 pcs. kentang rebus

3 jeruk

1 bawang merah

Untuk sos:

1 h. L. mustard slaid-bijian

6 sudu. l. minyak sayur-sayuran

1 sudu besar. l. cuka wain

Garam, gula, lada hitam secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan:

1 Dalam tangki yang mendalam campurkan semua bahan-bahan untuk sos, pukul sehingga sos homogen tebal.

2. sayur-sayuran yang dimasak dibersihkan dan potong dadu saiz yang sama.

3. Timun kulit dan biji dan potong dadu.

4 Bawang dipotong halus.

5. Herring potong dadu kecil.

6. Mangkuk menggabungkan dimasak sayur-sayuran, herring dan timun.

7 Untuk mengisi sos dan hidangkan.