Mengejutkan bebola daging buatan sendiri anda dengan beras dalam sos - resipi video di rumah

cutlets dalam spageti sos tomato dari Lara Katsov

Hidangan klasik dan kegemaran pada yang baru

cara. terkemuka berwarna-warni kami Lara Katsov memasaknya supaya kita segera akan mengetahui resipi eksklusif.

lebih

Bebola daging dengan sos krim beras

bahan-bahan:

1 kg cincang

1 cawan beras pra-masak

1 biji telur rebus

2 roti keping Polejaeff

2-3 sudu besar. sudu besar minyak sayuran

Sedikit air atau sup sayur-sayuran

susu 200ml

1-2 sudu besar. krim sudu (sebaik-baiknya 25%)

1 bawang

1 ulas bawang putih

Untuk sos:

2 sudu besar. tepung sudu

1 sudu besar. krim masam

Garam dan lada secukup rasa

Bagaimana untuk menyediakan bebola daging dengan sos krim beras:

  1. Dalam mangkuk yang berasingan tuangkan susu, untuk runtuh roti yang sama, tambah nasi, separuh bawang cincang, telur cincang dan semua pemadat. Menghancurkan bawang putih, yang juga melabur dalam kapasiti, kemudian garam dan lada sedikit bahan-bahan, gaul rata mereka.
  2. campuran Roll bola kecil, baik terletak pada tangan mereka untuk sebab kekuatan, kemudian gulung dalam tepung dan goreng secara literal dalam masa 3-4 minit pada kuali panas dengan sedikit minyak. Matikan dapur dan menikmati sos memasak untuk bebola daging.
  3. Ambil kawah atau utyatnitsu mangkuk sedikit panas, masukkan tepung, krim masam, garam dan semua rempah dikehendaki, manakala sentiasa kacau bahan-bahan untuk tidak membentuk ketulan tepung.
  4. Tuangkan cerek dan sup krim, kemudian masak sos dengan api kecil sehingga sedikit menebal.
  5. Apabila ini berlaku, meletakkan bebola daging dalam bekas, dan kemudian memasak mereka selama 12-15 minit, sekali lagi pada kuasa yang sangat rendah.

bebola daging dengan nasi dalam sos cendawan

Untuk sos:

Minyak sayuran untuk menggoreng

200-300 ml air suam atau sup

150-200 g krim

400-500 g Champignon

2 ulas bawang putih

keping daun 2-3

Pasli untuk rasa

Garam dan lada secukup rasa

Bagaimana untuk membuat bebola daging dengan nasi dalam sos cendawan:

  1. Cendawan Basuh dan potong dadu, bawang dipotong halus, kemudian meletakkan bahan-bahan ini pada kuali dengan sedikit minyak sayur-sayuran, kemudian goreng produk kepada warna keemasan cahaya.
  2. Tuangkan ke dalam sup pan atau makanan masak air itu ke negeri ini apabila cecair sejat kira-kira setengah. Tambah krim masam, garam dan lada, masak sehingga mendidih dan tutup api.
  3. Raw bebola daging letakkan dalam periuk yang sesuai untuk memasak dalam ketuhar atau ketuhar. Menuangkannya sos cendawan dari kuali, penutup periuk dengan sekeping kerajang dan tempat di dalam ketuhar. Oleh itu bebola daging wap selama setengah jam pada suhu 180C.

bebola daging dengan nasi dalam sos tomato

Untuk sos:

2-3 tomato

2 sudu besar. sudu besar minyak sayuran

1-2 ulas bawang putih

Garam, lada hitam dan campuran herba Provencal citarasa

Bagaimana untuk menyediakan bebola daging dengan nasi dalam sos tomato:

  1. Meatballs menyediakan seperti sebelum ini, goreng mereka.
  2. Dalam mangkuk yang berasingan menyambung dicincang tomato, bawang putih, rempah dan kemudian campuran bahan-bahan juga.
  3. Tuangkan ini bebola daging sos dalam utyatnitsu atau kawah, tambah sos, gaul rata dan masak kandungan bebola daging dengan api sederhana selama 12-15 minit.

Adakah anda ingin memanjakan cutlets lazat asli - melihat video kami!