Bagaimana untuk memasak udang dengan bawang putih

• Utama
• Makanan
• Sebagai memasak udang dengan bawang putih

Udang dengan bawang putih adalah makanan ringan yang lazat untuk bir dan masakan yang sangat baik yang menggabungkan kenyang, wangian dan kecantikan. Ia adalah yang terbaik untuk rasa udang yang dinyatakan dalam kombinasi dengan bawang putih atau lemon. Udang berguna dalam penyakit-penyakit sistem kardiovaskular, kanser, kemurungan dan penyakit Alzheimer.

39 resipi dengan udang

Udang dan baik dalam diri mereka sendiri, tetapi mereka

boleh dimasak banyak hidangan lazat. Satu koleksi resipi untuk hidangan dengan udang dan makanan laut.

lebih

Perkara yang paling penting dalam masakan udang - pilihan mereka! Kehadiran salji dalam pakej dengan makanan laut menunjukkan bahawa mereka telah dicairkan. Kualiti udang mempunyai ekor dilipat dan warna merah jambu terang. meluruskan ekor mengatakan bahawa udang mati sebelum beku. Daging dengan sulfur tompok kuning pada kaki atau shell menunjukkan bahawa udang lama ini.

Udang dengan Matlamat Black, tidak boleh dimakan, kerana ia adalah individu sakit. Seafood dengan kepala hijau dengan sempurna sesuai untuk digunakan dalam makanan: mereka makan sejenis khas plankton. Udang dengan kepala coklat adalah individu hamil, daging yang sangat berguna.

Dengan menggoreng udang betul semua jus tinggal di dalam. Goreng makanan laut perlu dengan api yang tinggi, yang membolehkan mereka untuk mengekalkan rasa dan warna yang indah. Ia adalah yang terbaik untuk menggoreng udang di shell, kemudian mereka tetap berair. memanggang masa bergantung kepada saiz udang: menggoreng besar perlu 5 - 7 minit, dan kecil - 3-4 minit.

udang goreng dengan bawang putih

A lazat, rasa, dan enak hidangan.

Shutterstock

Bahan-bahan:

• udang - 300 g;
• Bawang putih - 3 ulas;
• lemon - 1/3 pcs.;
• Minyak sayuran - 20 ml;
• herba (pasli, Dill) - pilihan;
• garam, lada - secukup rasa.

Bagaimana untuk memasak udang goreng dengan bawang putih

1. Cairkan udang secara semula jadi pada suhu bilik. Ingat bahawa ia tidak perlu untuk meletakkan makanan laut dalam air panas atau nyahfros dalam ketuhar gelombang mikro, kerana ini akan menjejaskan kualiti dan rasa hidangan.
2. Kemudian bilas udang, kulit dan meninggalkan hanya yang ekor.
3. The pan mentega panas, dan kemudian meletakkan udang, garam dan lada dan menambah goreng pada suhu yang tinggi, tanpa melupakan sentiasa kacau.
4. ​​Pada masa ini, basuh lemon dan potong menjadi kepingan.
5. ulas bawang putih dibersihkan dan dihancurkan menggunakan chesnokodavilku.
6. Apabila udang warna perang, menambah ia bawang putih dan lemon keping. Selepas beberapa minit udang goreng mula menerbitkan rasa bawang putih bagus dan boleh dikeluarkan dari api.
7. udang goreng dengan bawang putih di atas pinggan dan hidangkan semasa panas atau sejuk dengan hirisan lemon dan arugula.

udang kukus dengan bawang putih

Ia adalah mungkin untuk menyerahkan mereka sebagai hidangan yang berasingan, atau dalam kombinasi dengan hiasan. Shutterstock

Bahan-bahan:

• udang - 2 kg;
• bawang putih - 6 ulas;
• mentega - 50 g;
• Air - 150 ml;
• pasli - 1 tandan;
• , garam, lada hitam - secukup rasa.

Bagaimana untuk memasak udang kukus dengan bawang putih:

1. Cairkan udang secara semula jadi pada suhu bilik. Ulas kulit bawang putih dan cop halus. Parsley menggonggong, kering dengan tuala kertas dan mencincang halus.
2. The pan mendalam diletakkan di atas api, mencairkan mentega, bawang putih dimasukkan dan herba dan goreng selama 2-3 minit.
3. Apabila panggang itu siap, menambah kepada udang, gaul rata dan goreng makanan laut sehingga perang keemasan. Tambah lada dan garam.
4. Tuangkan ke dalam kuali air mendidih, tutup dan memadamkan udang kira-kira 10 minit dengan api sederhana.

The

5. udang rebus dengan bawang putih bersedia untuk menikmati rasa pedas mereka!

Adakah anda suka makanan laut? Sediakan sup krim yang paling halus dengan zucchini dan udang! Lihat resipi dalam video kami!