Salad Perancis tanpa daging dan sosej - bagaimana untuk menyediakan salad dengan epal, dengan langkah demi langkah resipi foto

Pilihan salad Olivier mencipta banyak. Anda juga boleh menerbitkan koleksi salad dengan nama yang sama. Dan semua mereka sesuatu yang lain: bahan-bahan, bahan-bahan, kaedah memasak.

Hari ini saya ingin menawarkan tafsiran mereka sendiri salad yang terkenal, cuti tradisional Tahun Baru. Versi vegetarian atau meatless Olivier (tiada produk daging) saya suka untuk rasa yang halus dan aftertaste sedikit. Ikut langkah saya demi langkah cadangan photo dihiasi. Hasilnya - anda tidak akan kecewa, dan ditambah kepada resipi buku salad resipi lazat lain.

Marilah kita menyediakan produk yang diperlukan:

• kentang rebus - 300 g;
• rebus lobak merah - 200 g;
• telur rebus - 3 unit;.
• kacang dalam tin - 250 g;
• timun jeruk - 150 g;
• Green Apple - 1 pc;.
• Mayonis - 150 g;
• masam krim - 100 g;
• G.

Bagaimana untuk menyediakan salad tanpa daging dan sosej

Sebelum memotong komponen bagi salad Perancis perlu menyediakan sayur-sayuran: lobak merah dan kentang, mendidih, sejuk dan keluarkan kulit itu. Kemudian, secara beransur-ansur shinkuem bahan-bahan. Kita bermula dengan kentang. Cincang ke dalam kiub kecil.

sama dengan cop lobak merah dan tuangkan kentang dalam mangkuk.

Kemudian, keluarkan kulit itu dari epal jenis hijau, kemas potong dadu - dan salad kami! ???? Aku mau epal hijau untuk salad ini. Vitamin ini epal berair dengan keasidan sedikit sempurna digabungkan dengan komponen lain salad sayur-sayuran.

mengisar telur rebus kiub saiz yang sama seperti kentang dan lobak merah.

Kini ia adalah giliran menambah sayur-sayuran hijau. salad timun diperap mengambil. Saya mengambil gherkins elastik kecil dan potong menjadi kepingan. Kemudian masukkan kacang dalam tin, sebelum ini, mengalirkan cecair di mana ia terletak.

Isi semula krim salad dan mayonis. Ia nisbah ini membolehkan anda untuk membeli salad lembut dan ringan rasa.

Jika perlu - tambah garam secukup rasa dan kacau kandungan mangkuk. Sekarang menghiasi salad meatless dengan epal dan ditetapkan di atas meja.

Oleh kerana perubahan kecil dalam salad perayaan Tahun Baru tradisional mempunyai nota rasa sama sekali berbeza. makanan ringan ini akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk salad lain di mana-mana perayaan keluarga dan mengejutkan tetamu anda dengan rasa lembut dan cerah. Selamat makan! ????