Tulang rusuk daging lembu tumis dalam bir - bagaimana untuk memasak tulang rusuk dengan bir madu, langkah demi langkah resipi foto

rusuk tumis dalam bir dengan madu, sayur-sayuran dan tomato - hidangan yang lengkap dan memuaskan. Pilih pilihan ini daging lembu memasak, jika sebelum hari raya itu terdapat tidak kurang daripada tiga jam. Ribs perlu rebus dalam sos madu bir masa yang cukup. Satu ciri penyediaan, langkah-langkah yang digariskan resipi dengan gambar, akan betul-betul sos terdiri daripada tomato, madu dan bir. Menggabungkan lebih daripada yang luar biasa, kesan tepu rasa tomato masam dengan nota manis dan kepahitan bir.

Untuk penyediaan yang kita perlukan:

• rusuk lembu - 400g;
• Sos tomato - 100 g;
• bawang - 1 pc.;
• Bawang putih - 1 ps;.
• Madu - 50 c;
• Mustard - 2 sudu besar. l.;
• bir - 250 ml;
• Lada hitam;
• G.

rusuk Sebagai memadamkan dalam bir dengan sayur-sayuran dan tomato

Perigi-dipanaskan pancungan kuali goreng selama beberapa minit pada setiap sisi. Jika sos kepadanya saya ingin mendapatkan tebal, ia adalah mungkin untuk pra-dilapisi tepung roti daging dalam tepung. Daging lembu sebelum breading perlu dikeringkan dengan tuala kertas untuk menampung daging tepung kerak semasa rawatan haba, dan tidak kekal dalam kuali.

Mari kita memotong bawang dan bawang putih.

Selepas penutup flush daging pada setiap garam sampingan, lada dan mengeluarkannya dalam bekas yang berasingan.

diperkenalkan ke dalam bawang kuali dan bawang putih. Sayur-sayuran perlu cepat mula memberi jus. Pada ketika ini, akan membantu untuk menyambung sisa-sisa bawang daging menggoreng. Untuk melakukan ini, spade mengikis semua yang melekat pada bahagian bawah periuk.

kami membawa bawang sehingga jelas dan menambah sos tomato, mustard dan madu. Campurkan bahan-bahan dan reneh dengan api sederhana selama 10 minit atau sehingga semua cecair sejat.

menuang bir sos dan tunggu selama 10 minit, sehingga mendidih.

kembali ke tulang rusuk daging lembu pan, jika cecair itu tidak ditutup sepenuhnya atas mereka, boleh menambah air.

Bates api, tutup tudung dan reneh reneh 2 jam secara berkala menyongsang bit dari sisi ke sisi dan kacau kandungan.

Ribs tumis dalam bir dengan madu, sayur-sayuran dan tomato adalah mudah kerana ia boleh doderzhat di atas api sehingga saat berkhidmat, tanpa perlu bimbang tentang apa yang mereka telah disejukkan. kentang rebus muda adalah yang paling berjaya untuk hiasan.