Hiasan buah-buahan untuk kek - resipi video di rumah

Untuk membuat kek ternyata indah, anda perlu mempunyai kemahiran tertentu. Tuan rumah muda, yang hanya baru-baru mula melibatkan diri dalam kek baking lebih suka hiasan buah-buahan. Sesungguhnya, ini adalah cara paling mudah untuk membuat pencuci mulut yang menarik, bagaimanapun, dan ia mempunyai nuansa tersendiri.

kek lobak merah

"Zest" adalah lobak merah resipi ini

kek - frosting yang mudah dan menghairankan lazat.

Ina Antokhina

lebih

Hiaskan dengan kek buah-buahan boleh menjadi kaedah yang berbeza. Pilihan bergantung kepada citarasa mereka yang akan berada di sana, masa tahun dan apa jenis buah-buahan yang digunakan.

Jika ia adalah musim panas, anda mempunyai pilihan yang besar buah-buahan dan beri. Adalah lebih baik untuk menggunakannya segar. Ia kelihatan kek yang indah dalam bentuk bakul berry. Untuk ia sesuai dengan hampir mana-mana taman dan beri liar: strawberi, raspberi, beri hitam, ceri, currants, beri biru. Pada musim sejuk anda boleh mengambil epal, anggur, kiwi, pear, plum, oren.

A kek bakul buah-buahan berry

Bagaimana untuk menyediakan:

1. Ambil kek span, potong kepada beberapa bahagian di sepanjang ketebalan kira-kira 1, 5 cm. Menepukan shortcakes sirap manis.

2. Sediakan krim cahaya berdasarkan keju atau yogurt atau mengambil untuk lapisan krim disebat. krim minyak harus dielakkan dalam kombinasi dengan buah-buahan.

3. Berkumpul pangkal kek.

4. Buat dinding bakul. Untuk melakukan ini, gulung wafer patut, jenis sempit panjang KitKat coklat atau biskut Savoiardi. Gam mereka menegak ke sisi dengan cara coklat cair.

5. Apabila melakukan bakul dinding, selamat mereka dengan reben cantik untuk selamat tersekat. Pita ini akan menjadi hiasan tambahan untuk kek. Ia dipotong pada masa pemfailan. 6. Berries pra basuh dan kering.

7. Bersihkan mereka daripada ranting dan benih dan tempat di atas kek. Ia adalah mungkin untuk meletakkan mereka dalam satu lapisan atau slaid. Jika anda menggunakan buah yang berbeza, meletakkan utama yang pertama, dan mengisi jurang yang lebih kecil.

8. Selain itu, kek ini boleh dihiasi beberapa daun pudina beliau atau ditaburi dengan gula tepung sebelum berkhidmat.

Cake-bakul boleh disediakan bukan sahaja daripada buah beri, tetapi juga mana-mana buah-buahan. Dalam kes ini, ia mesti dipotong dan diletakkan di atas kek hanya sebelum dihidangkan, jika tidak, mereka mengharungi dan kehilangan penampilan yang menarik. Jika anda perlu untuk menyediakan segala-galanya terlebih dahulu, tutup buah bystrozastyvayuschim jeli khas untuk kek. Ia menyita dalam saat dan tidak merebak.

Bagaimana untuk menyediakan gubahan buah

Buah-buahan boleh menyebarkan komposisi indah, menggabungkan pelbagai perisa dan warna. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan mana-mana buah beri, buah-buahan segar atau dalam tin.

1. buah besar dipotong menjadi kepingan-kepingan kira-kira 5 mm dan menyebarkan mereka memotong, bertindih satu lagi keping.

2. beri kecil digunakan keseluruhan atau dipotong dua, mengeluarkan benih.

3. Grape boleh membuang kulit. Untuk membuat ia mudah untuk membersihkan, ia adalah mencukupi untuk menurunkan air mendidih selama beberapa saat, kemudian dicuci dengan air sejuk.

Bagaimana untuk menyediakan warna buah-buahan

Juga sangat bagus pada bunga kek buah-buahan.

1. mawar Beautiful diperolehi daripada pic dalam tin.

Untuk membuat mereka, memotong buah-buahan menjadi kepingan yang sangat nipis. Ambil sekeping kecil pic sebagai teras bunga, membungkus beberapa keping-kelopak. 2. rosebuds Beautiful diperolehi daripada strawberi. Untuk melakukan ini, incise ia di beberapa tempat untuk membentuk kelopak.

Bagaimana untuk menyediakan buah jelly

Komposisi daripada buah-buahan adalah perlu untuk menampung jeli untuk menetapkan mereka, dan supaya mereka tidak pudar atau hilang rupa menyelerakan. Anda boleh memasak sendiri dari gelatin.

1. Anda perlu untuk membentuk saiz perpecahan kek bahawa jisim tidak bocor kerana ia adalah jelly mengeras sangat lama.

2. Di samping itu, dalam kek itu tidak boleh digunakan kiwi dan nanas, t. K. Ia mengandungi enzim yang memusnahkan protein, dan ini jeli buah-buahan tidak membeku.

3. Untuk kek dengan komposisi buah adalah yang terbaik untuk menggunakan bystrozastyvayuschee jeli khas, anda boleh membeli di mana-mana pasar raya.

4. Ia juga adalah mungkin untuk menyediakan agar jeli. Ia digabungkan dengan mana-mana buah-buahan dan membeku gelatin lebih cepat.

Untuk mengetahui bagaimana untuk memasak kek dengan limau gedang dan pir, lihat program "cerita Sweet":

Menghias kek dengan buah-buahan, anda boleh menambah baik dan mencipta, membuat komposisi mudah atau rumit. The keanehan kek ini adalah bahawa mereka tidak boleh berulang. Walaupun mengambil set yang sama buah-buahan, dan meletakkan mereka dalam urutan yang sama, setiap kek akan berubah unik.