Hati hati kek daging lembu - bagaimana untuk memasak kek hati dengan cendawan, langkah demi langkah resipi foto

Saya suka kek untuk bekalan indah dan mempesona mereka. Ini terpakai bukan sahaja untuk kek manis. Terdapat banyak resipi untuk kek snek, sayur-sayuran, daging, hati dan bahan-bahan lain. Kek lazat hati, yang saya kini akan membuat siri: lazat, cerah, cantik, berguna. Oleh itu, saya berkongsi resipi yang terbukti dengan gambar langkah yang diambil dalam membuat hidangan ini hati, cendawan dan sayur-sayuran.

Jadi, kita perlu:

- orang yang fasik (bovine) - 300 gram;

- Bawang - 1 keping;

- lobak merah - 1-2 keping;

- kulat (cendawan) - 100 gram;

- mayonis (30%) - 50 gram;

- telur ayam - 1 pc;

- tepung gandum di / s - 1-2 sudu besar. sudu;

- Minyak sayuran (unscented) - 3-4 sudu besar. sudu;

- Garam - 1, 5-2 Art. sudu;

- rempah (ketumbar, lada) - 0, 5 sudu ;.

- pasli - 2 tangkai.

Bagaimana untuk menyediakan kek hati dengan cendawan dan lobak merah

Hati dicuci, potong keping pemproses makanan atau pengisar daging.

Hati hati kek daging lembu - bagaimana untuk memasak kek hati dengan cendawan, langkah demi langkah resipi foto

hati mengisar. Saya menggunakan muncung "pisau-ram" dalam pemproses makanan. Tambah telur, tepung, garam dan rempah. Kacau sehingga seragam.

Hati hati kek daging lembu - bagaimana untuk memasak kek hati dengan cendawan, langkah demi langkah resipi foto

Dalam kuali diameter kecil untuk membuat kek kek hepatik. kek ini juga dikenali sebagai lempeng hati. Meletakkan mereka pada tuala kertas untuk menghapuskan minyak berlebihan.

Hati hati kek daging lembu - bagaimana untuk memasak kek hati dengan cendawan, langkah demi langkah resipi foto

Cendawan, cendawan saya, rebus, goreng dan cop untuk pemadat.

Hati hati kek daging lembu - bagaimana untuk memasak kek hati dengan cendawan, langkah demi langkah resipi foto

, sayur-sayuran (bawang dan lobak merah) bersih. Mencincang bawang.

Hati hati kek daging lembu - bagaimana untuk memasak kek hati dengan cendawan, langkah demi langkah resipi foto

memarut lobak merah dengan lubang sederhana.

Hati hati kek daging lembu - bagaimana untuk memasak kek hati dengan cendawan, langkah demi langkah resipi foto

bawang minyak Goreng sayur-sayuran dan lobak merah sehingga keemasan, ditaburkan dengan garam dan rempah kegemaran.

Seperti kek hepatik

Berkumpul kek adalah sangat mudah. Untuk tujuan ini, kek hati dengan mayonis, dan atas dengan lapisan lobak merah.

Hati hati kek daging lembu - bagaimana untuk memasak kek hati dengan cendawan, langkah demi langkah resipi foto

Seterusnya, meletakkan lapisan kulat. Dan sebagainya, satu demi satu.

Hati hati kek daging lembu - bagaimana untuk memasak kek hati dengan cendawan, langkah demi langkah resipi foto

untuk menghiasi cendawan hidangan selesai dan herba dengan keinginan anda. Anda boleh menghiasi hati kek begitu indah, bagaimana akan membolehkan anda untuk penerbangan imaginasi dan kebolehan.

Hati hati kek daging lembu - bagaimana untuk memasak kek hati dengan cendawan, langkah demi langkah resipi foto

Hidangan harus berdiri selama kira-kira satu jam untuk menyemai dan berubat. kek hati lazat dengan cendawan membawa ke meja perlu dipotong menjadi kepingan a la carte. Mereka kelihatan sangat menyelerakan, terang dan berair. pemotongan itu boleh dinilai pada gambar seterusnya.

Hati hati kek daging lembu - bagaimana untuk memasak kek hati dengan cendawan, langkah demi langkah resipi foto

Cuba untuk membakar dan anda, oh, untuk menyediakan kek yang dari hati dan anda, semestinya, akan berubah. Mungkin lebih cantik dan lebih sedap daripada saya. Lagipun, terdapat gereja kecemerlangan, bukan!? ????

Artikel berkaitan