Rebus sayur-sayuran dengan daging dan kentang dan kubis - bagaimana untuk memasak stew sayur-sayuran dengan daging dan sayur-sayuran, dengan langkah demi langkah resipi foto

sarapan Spring harus khas, tidak anda mahu warna-warna terang dan perisa. Badan selepas musim sejuk memerlukan maksimum bahan-bahan yang berguna, dan hidangan ini akan membantu untuk mengisi stok mereka. Hari ini, saya gembira dengan sangat lazat hidangan ibunda mereka - rebus sayur-sayuran dengan daging. Semasa memasak langkah yang dilakukan oleh ilustrasi langkah gambar untuk resipi visual, yang kini berkongsi. Ambil perhatian. ????

Jadi, kita perlu:

- kentang - 3 ubi;

- kubis (putih) - 150 gram;

- Lobak - 1 pc;

- daging (daging babi) - 150 gram;

- Bawang - 1 keping;

- Jus tomato - 1 cawan;

. - garam laut - 1 sudu teh;

- Bawang putih - 1 ulas;

- rempah (ketumbar, kunyit, lada) - rasa;

- pes tomato atau sos tomato - rasa;

- minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;

- herba (pasli) - untuk hiasan.

Bagaimana untuk menyediakan rebus sayur-sayuran daging dalam kuali

Sejak masak perlu potong daging menjadi kepingan, kira-kira 2-3 cm garis pusat. Pilihan tempat daging bergantung kepada pilihan dan ketersediaan anda. Saya mempunyai sekeping daging babi segar, yang sempurna dilengkapi rasa stew sayur-sayuran.

daging Berkongsi dengan kuali minyak zaitun. Goreng, taburkan kunyit, ketumbar dan lada. Tambah garam laut (anda boleh menggantikannya dengan yang biasa).

ubi kentang telah dikupas dan dipotong. Menghantar mereka ke daging. Fry.

Kosongkan yang lain daripada sayur-sayuran dan cop. Saya disapu lobak merah dan bawang putih pada parut, dan bawang dengan pisau untuk potong kepada kepingan kecil. sayur-sayuran disediakan dihantar dalam kuali. Gaul rata.

Sekarang, ia adalah perlu untuk memotong jalur nipis kubis. Hantar dalam kuali dengan bahan-bahan lain. Tambah jus tomato. Semua kacau dan reneh, ditutup.

Pada akhir rebus pelindapkejutan, tambah pes tomato dan sos tomato. Saya suka menggunakan sos tomato, yang sentiasa dalam peti sejuk saya, berbeza dengan paste.

Apabila sudah siap, meninggalkan rebus, ditutup selama tujuh hingga sepuluh minit dan. Membuka tudung, anda akan gembira dengan rasa hidangan.

Ini campuran sayur-sayuran, daging dan rempah akan menggembirakan citarasa anda dan jisim bahan yang berguna.

Hidangkan rebus sayur-sayuran daging dan sayur-sayuran hiasan sos tomato. Semua ternyata sangat terang dan musim bunga.

Masak dengan kasih sayang untuk dirinya dan keluarganya hidangan yang lazat dan sihat. Nikmati hidangan anda! Dengan musim bunga! ????