Rebus sayur-sayuran dengan kentang dan kubis dalam multivarka, periuk atau kuali. Resipi bagaimana untuk membuat stew sayur-sayuran - langkah demi langkah dengan gambar.

Hari ini menyediakan rebus empat sayur-sayuran. Dish membantu dan bajet. Kekurangan daging tidak terutamanya ketara, kerana ia ternyata agak memuaskan. Resepi stew sayur-sayuran ini adalah berguna untuk suri rumah semasa Lent, dan juga dalam diet vegetarian.

bahan-bahan:

5 keping. kentang;

1 kubis sederhana;

1 bawang;

1 lobak merah;

1, 5, Art. sudu tomato;

laurel;

minyak sayur-sayuran;

garam.

Bagaimana untuk menyediakan rebus sayur-sayuran dengan kentang dan kubis

Memilih kuali, ia mesti mengandungi semua bahan-bahan, walaupun pada mulanya diperlukan untuk kentang. Ia tanah untuk dadu sederhana atau julienne.

Untuk tambah kentang lavrushku rebus.

bahan-bahan lain telah berlegar-legar mengikut keutamaan: pertama - bawang, kemudian - lobak merah, jadi selepas bercakap kubis. Bagaimana untuk mengisar - anda boleh lihat dalam gambar di bawah.

Pada kuali panas untuk memulakan sayur-sayuran goreng.

Dan apabila mereka adalah "lengkap" penutup dengan penutup dan reneh.

Setelah kubis menjadi lembut (stop gemercik) menambah tomato (tomato segar ada).

Kentang disediakan. Mengalirkan air yang berlebihan (yang ia sedikit melindungi kentang). Dalam periuk tuangkan kandungan kuali.

Mix. Reneh. Cuba untuk garam.

wangian yang menarik akan menambah lada loceng segar. Pastikan anda menambah, jika ada dalam peti sejuk.

hidangan berguna dan lazat sayur-sayuran bersedia.

rebus sana, di mana kulat hadir. penyelesaian yang sangat baik dalam jawatan, tetapi hanya pada hari-hari apabila ia dibenarkan, mengikut kalendar Ortodoks.

Membuat hidangan lebih berguna bantuan multivarka. Bahan-bahan yang diletakkan di dalam mangkuk dalam perintah yang berikut: bawang, kubis, lobak merah dan kentang. Tambah air, tutup cawan. Selepas 20 minit, memadamkan multivarku terbuka, gaul rata dan perasakan dengan garam. Tambah satu sudu tomato. Di sini di rebus tidak perlu menambah minyak, dan hidangan yang akan benar-benar tanpa lemak.

Jika anda ingin membuat stew sayur-sayuran di dalam pasu di dalam oven, kemudian masak dalam urutan yang sama seperti yang dinyatakan untuk multivarki.

Bagi ketiga-tiga resipi memasak, pinggan ternyata sama lazat.