Salad berlapis dengan sprats dan keju - bagaimana untuk membuat salad berlapis sprats, langkah demi langkah resipi foto

Dalam penyediaan jadual perayaan setiap wanita mahu memanjakan tetamu mereka dengan sesuatu yang lazat. Selain itu, ia adalah wajar dimasak karya masakan kelihatan menyelerakan dan asal. salad berlapis dengan sprats dan keju dipanggil Checkerboard - ini adalah hidangan yang bukan sahaja menghiasi mana-mana jadual percutian, tetapi juga satu kejutan yang menyenangkan semua rasanya. resipi mudah saya dan langkah dihiasi dengan gambar untuk membantu anda membuat hidangan ini sendiri.

Menyediakan "Chessmatches" memerlukan bahan-bahan berikut:

• sprat - 200 g;
• Mayonis - 1 y.;
• kacang - 1 jar;
• krim keju - 2 pcs;.
• lobak merah - 2 unit;.
• kentang - 4 pcs;.
• telur - 3 pcs;.
• buah zaitun hitam atau makanan laut mix - 1 pek.

Bagaimana untuk menyediakan salad berlapis dengan sprats dan keju Checkerboard

Untuk memulakan, anda perlu menyediakan sayur-sayuran dan telur. Kentang dan lobak merah basuh dan lipat dalam kuali yang berasingan. Di atas mereka bertelur. Komponen tuangkan air dan letakkan di atas api. Untuk kulit telur tidak retak, boleh air sedikit garam. Telur mesti mendidih selama 10 minit selepas air mendidih. Seterusnya, memasukkannya ke dalam mangkuk yang berasingan dan isi dengan air ais. Oleh kerana itu mereka sangat baik dibersihkan. Tetapi sayur-sayuran terus masak selama 30-40 minit lagi.

Sehingga telur mendapatkan sejuk, dan sayur-sayuran masak, anda boleh menyediakan lapisan pertama salad. Untuk melakukan ini, buka balang sprats, ikan meletakkan di atas piring yang luas dan mash dengan garpu dengan baik, lapisan peringkat dan memberikan bentuk yang persegi.

Bersihkan telur rebus dari luar. Kemudian, bahagikan putih dan kuning. Mengisar mereka ke dalam parut yang sangat halus, tetapi tidak bercampur komponen. sayur-sayuran yang dimasak sejuk, keluarkan kulit itu dengan pisau. Lagi, lobak merah rebus menjengkelkan pada parut denda, kentang dan keju diproses - pada yang utama.

Setiap lapisan dilincirkan salad mayonis. Meletakkan di atas sprat dicincang keju parut.

Lapisan gris mayonis dan letakkan pada lobak merah. Meratakan sama rata di sekitar salad perimeter.

Lapisan seterusnya - kacang. Jangan lupa untuk gris lapisan salad mayonis.

Lapisan kedua terakhir - kentang. Untuk salad kentang tidak hambar, anda boleh taburkan dengan minyak tertinggal dari sprat.

Satu lapisan akhir - kain putih dan kuning. Mereka perlu meletakkan seterusnya dalam bentuk papan catur. 1 catur keselamatan - 1 sudu kecil .. dihancurkan kuning telur atau protein.

Ia kekal hanya untuk menghiasi salad. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan buah zaitun hitam. Setiap tusukan zaitun dengan sugi. Meletakkan mereka dalam 2 baris di kedua-dua belah "papan catur". salad berlapis kami dengan sprats, yang dikeluarkan dalam bentuk papan catur bersedia.

Dengan cara ini, jika anda menggunakan laut dan bukannya buah zaitun koktel, hidangan itu akan kelihatan lebih menarik. Gunakan ia boleh dihidangkan dengan kentang dan sayur-sayuran rebus. Selamat makan!